说起土耳其咖啡，没有那种苦涩的味道，没有那种令人印象深刻的玩占卜游戏的咖啡渣，让人无法得到它的印象。土耳其咖啡有什么特点？如何煮一杯「神奇」的土耳其咖啡？
土耳其咖啡有什么特点？为什么土耳其咖啡与其他咖啡文化如此不同？
咖啡不仅仅是土耳其的饮料。据说在土耳其，给客人煮一杯传统的土耳其咖啡是极其高贵的，有的甚至需要提前洗澡、吃快餐。最有趣的是，土耳其咖啡通常不喝就剩下最后一口。当他们喝完最后一口咖啡的时候，他们会在心里思考烦恼或者想知道的事情，一边慢慢摇晃咖啡杯，把它倒过来放在咖啡盘上，等着杯子凉下来，然后把杯子倒过来，观察杯子里剩下的咖啡粉的图案进行占卜。
那么，如何煮一杯“神奇”的土耳其咖啡呢？
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