在这个世界上,第一个知道如何建立“标准”和“游戏规则”的人,才是真正隐藏的绝世高手...
罗伯特·帕克(Robert Parker)成功确立了葡萄酒行业的进入门槛。
有酒商曾经笑着说帕克90分以下的酒卖不出去,90分以上的酒拿不到。
曾几何时,获得帕克满分的葡萄酒价格一夜之间飙升。那些多次拿满分的酒庄就更出名了。
虽然帕克神父已经退休多年,但RP评分系统仍然在葡萄酒行业排名第一。普通酒能拿个RP满分,鸡犬升天了。更何况下面的男人永远是百战百胜的将军,多次获得满分,堪称大神级别的酒!
拉菲RP不如王(奥比昂)?
六个满分
法国佩萨克-利奥格南上布里昂城堡
满分年份:1945年、1961年、1989年、2005年、2009年和2010年
后博旺酒厂的历史比拉菲还要悠久,也是拉菲、拉图尔、玛歌、木桐中性价比最高的。帕克对于后博旺的平均分也是五大酒庄之首。
拉菲在中国达官贵人的餐桌上出现的次数最多,但在法国,“为达官贵人饮酒”的角色很容易被王取代。
王的典型风格在于他的丰满和力量,他是五个一级村中唯一一个位于派撒克雷奥梁生产区的。2005年的侯细腻复杂,香气持久,酒体丰满而深沉;2009年的氛围、丰满、品味;2010年的年份更加现代,有着浓郁的木炭、黑莓、蓝莓、春花等气味,口中有很强的力量感。
另外,左岸的拉图尔得到的帕克马克和侯波王庄园一样多。拉图尔的完美年代是1961年、1982年、1996年、2003年、2009年和2010年。但是拉图尔城堡的价格比侯波国王高得多。木桐、拉菲和玛戈特分别四次、五次和四次获得帕克的满分。
六个满分
华宝红酒(法国波美罗尔拉弗勒酒庄)
全年:1945年、1947年、1950年、1982年、2000年和2005年
华宝没有评级,但不影响她在博美拉尼亚产区的超然地位。帕克第一次来华宝酒厂是在1975年。
当时,华宝的价格等于大堡拉科斯特的价格。帕克尝过华宝的酒后,念念不忘,称之为世界上最独特的酒之一,这使它闻名遐迩。
因此,在20世纪80年代,华宝成为市场上最受欢迎的葡萄酒。现在这款酒的价格在波默罗产区,只有酒王贝尔图斯和李鹏能超越。
六个满分
哈兰酒庄红酒(美国纳帕谷哈兰庄园)
全年:1994年、1997年、2001年、2002年、2007年和2013年
美国哈兰酒厂也6次拿到帕克满分,和尖叫鹰一样。由赤霞珠、梅鹿辄、赤霞珠弗兰克和韦多朵制成,是典型的波尔多风格的勾兑葡萄酒。
哈兰酒厂的创始人比尔·哈兰从大学开始就对葡萄酒着迷。毕业后,他成为了一名房地产经纪人。赚钱后,他四处寻找合适的酿酒园。最后在1984年,他买下了纳帕谷奥克维尔的玛莎葡萄园(当时只有2公顷),哈兰酒厂来了。
1990年,哈兰推出了第一个正品葡萄酒年,很快就卖出了一个空。1991年,更被帕克评为“被天堂惊艳”。此后哈兰多年获得帕克满分,多年售价超过波尔多一级别墅价格,平均售价894美元(约合人民币6051元)。
哈兰色泽深沉,果香与花香兼备,单宁强劲克制,质地坚实有力,至少有20年陈酿潜力。。
六个满分
美国纳帕谷卡隆葡萄园赤霞珠施拉德酒窖
全年:2005年、2006年、2007年、2008年、2012年和2013年
2017年6月被美国星座集团收购的施拉德酒窖也受到帕克的青睐。酒庄15次获得帕克满分,只有贝克托弗洛卡隆花园的这款CCS赤霞珠获得6次满分。
七个满分
美国纳帕谷卡隆葡萄园赤霞珠施拉德酒窖老斯巴基·贝克斯托弗
全年:2002年、2005年、2006年、2007年、2008年、2012年和2013年
Saud酒庄没有自己的葡萄园,这款酒用的葡萄也是购买的。酒名的复杂程度不亚于兄弟酒CSS,第一次接触到它名字的人大概会把它当成德国酒。老火花和CSS一共拿到了帕克13次满分。难怪只有卡隆花园的葡萄能卖到一吨十几万元!
七个满分
E.法国科特罗蒂的吉戈尔拉图克,西格尔家族的红酒
全年:1985年、1988年、1999年、2003年、2005年、2009年和2010年
帕克对罗纳河谷葡萄酒的热爱是众所周知的。E. Guigal是他的最爱。吉嘉乐家族酒庄最好的葡萄园是拉杜克花园、拉兰丹花园和拉穆林花园。
这款Laduke混合了7% Viognier和93% Syrah,风格介于其他两种单一花园葡萄酒之间。作为三款葡萄酒中最年轻的一款,这款酒获得了7个帕克分,与另外两款相比还有很大差距。
满分10分
E.法国科特罗蒂的吉戈尔·拉·兰·多恩是西格尔家族的一种受欢迎的葡萄酒
整整20年:1985年、1988年、1990年、1998年、1999年、2003年、2005年、2009年、2010年和2012年
La Landonne是用100%西拉酿造的。此酒是三款拉拉系列葡萄酒中单宁最强,结构最突出的一款。
11满分
E.法国科特蒂的吉戈尔·拉·穆林。
全年:1976年、1978年、1983年、1985年、1988年、1991年、1999年、2003年、2005年、2009年和2010年
拉拉系列的最后一款酒Lamulin由89%的西拉和11%的维欧尼制成。它是三种葡萄酒中最新鲜、最香的。
拉米林和另外两种酒的质量和价格几乎处于同一水平。但由于拉穆林的第一年是1966年,比拉杜克(1985)和拉兰东(1978)早,所以他考了更多的帕克满分,让人感叹:“生得早不如生得巧”。
七个满分
美国索诺马海岸马卡辛庄园夏敦埃酒
全年:1996年、1998年、2001年、2002年、2008年、2012年和2013年
玛尔卡森酒庄的黑色皮诺和霞多丽
玛尔卡森酒庄是由著名的加州酿酒师海伦·特里于1991年在加州另一个高端葡萄酒集中营索诺玛县创立的。
酒厂生产的霞多丽和黑皮诺非常成功。目前为止,马尔卡森夏敦埃酒已经获得了7个派克马克。毫不夸张地说,它是美国最好的霞多丽之一,其评分超过了许多著名的勃艮第白葡萄酒。由于酒是用泥陈酿,木桶陈酿,过滤不清的瓶装,所以酒极其饱满,风味浓郁,品质顺滑,但也有很好的陈酿能力。
八个满分
法国佩萨克-利奥格南上布里昂城堡
全年:1955年、1959年、1961年、1982年、1989年、2000年、2005年和2009年
实际上,从历年来葡萄酒的表现和评价来看,La Mission Haut-Brion酒庄已经拥有甚至超越了一些一流酒庄的实力。
2009年,伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)根据1855年Grand Cru Classes的分类标准和葡萄酒的价格对波尔多葡萄酒厂进行了重新分类。在这个新的分类中,寻梅酒厂排名第一。
十分之九
贝尔图斯葡萄酒厂红葡萄酒(法国波默罗省彼得鲁斯)
整整20年:1921年、1929年、1947年、1961年、1989年、1990年、2000年、2009年和2010年
在许多著名的波尔多葡萄酒中,法国右岸的国王贝尔图斯获得的帕克标记最多。超低的产量,粗陋的架构,不生产子品牌酒的行为,都是酒庄特立独行的表现,其优秀的品质是被人称道的秘诀。
十分之九
沙普提尔·帕维隆(m .查普提尔·勒·帕维隆,德国,法国)
全年:1989年、1990年、1991年、1995年、2003年、2009年、2010年、2011年和2012年
米(meter的缩写))查普提尔是罗纳河谷为数不多的几个能与吉贾勒家平起平坐的酒庄之一。它的葡萄园遍布法国南部。
在著名的产区,如科特罗蒂,埃尔米特奇和教皇新城堡,沙普提尔葡萄酒厂生产各种风格的经典罗纳河谷葡萄酒。这款酒是伊米塔里红酒的代表作。
11满分
米(meter的缩写))法国埃尔米塔格埃尔米特勃朗峰
全年:1999年、2000年、2003年、2004年、2006年、2009年、2010年、2011年、2012年、2013年和2014年
如果不是因为沙普提尔村,恐怕很少有消费者会知道马桑葡萄能生产出如此品质出众、价格不菲的白酒。
著名的葡萄酒评论家杰布·邓努克(Jeb Dunnuck)说,这位隐士“无疑是当今世界上最伟大的白葡萄酒之一,其香气令人绝望”。
看到这里,你可能要问酒哥,酒是物质的还是精神的?如果是物质,为什么那么多人那么迷恋她,甚至想用一辆法拉利去换酒窖里的名贵酒?如果是精神上的,它的收藏价值和欣赏空都是令人心动的。
我觉得酒的魅力不仅限于精神和物质的讨论,它开启了一个多维空的空间去接触和了解这个世界。
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