第一,馒头是蒸着保存的还是生胚保存的
包子的胚最好冷冻保存。众所周知,无论是素馅包子还是肉馅包子,无论是炒面还是死面,都是刚做出来的,味道鲜美。如果直接在冰箱里蒸储存,味道会大大降低,容易滋生细菌。就像饺子一样,它也是人们不熟后冷冻的原因,因为美味的食物更受人们的欢迎。
二、包子胚胎冷冻保存的优势
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