用电饭煲做蛋糕的步骤 8个用电饭煲做蛋糕的方法，超级简单，易成功！

一直想做蛋糕，但是苦于没有烤箱的童鞋。现在我品味不错。用电饭煲做。推荐8个非常靠谱的食谱，可以用电饭煲做。它们也可以很嫩很精致。切成几块，放在冰箱里。味道更完美~ ~还担心什么？看这里~ ~大家都成功了，还等什么？

材料:300克低筋面粉，4个鸡蛋，1包牛奶，3汤匙糖

练习:

1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分成两罐；根据我自己的口味在蛋黄中加入适量的白糖。我加了3汤匙，把白糖和蛋黄搅拌均匀

2)加入一包牛奶，再次搅拌均匀

3)蛋黄液中慢慢加入面粉，一次少加，分几次加入，不要让面粉混合成更稠的混合物后再加更难

4)在蛋白质中加入少许白糖，送到打蛋器中。它能直立在蛋白质上而不倒下

5)将一半打好的蛋清放入蛋黄液中，转动搅拌均匀。注意不要搅拌它们，以免由于蛋清的消泡而导致蛋糕长大。

6)将混合均匀的液体倒入另一半蛋白质中，通过旋转仍能使其混合均匀。

7)在电饭锅内锅上放少许油，将准备好的混合物倒入电饭锅内，轻轻摇晃内锅两次，击碎液体中可能存在的气泡，然后按下烹饪按钮。键位跳至保温后，焖20分钟，再按烹饪键，键位再跳后焖10分钟，蛋糕就做好了。

配料:低筋面粉170克，鸡蛋4个，糖140克，色拉油40毫升

做法:1)色拉油，砂糖，低筋粉。

2)将低筋粉过筛。

3)将鸡蛋敲入干净无水的盘中，搅拌均匀。

4)加入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，直到蛋糊大5倍。

5)倒入过筛后的低粉。

6)快速混合。加入色拉油，拌匀。

7)倒入电饭煲，摇晃两次，抖掉气泡。撒上黑芝麻。

8)打开电源，按下烹饪按钮。

9)旅行。炖5分钟。

10)取出挂在倒置的钢丝架上冷却。托盘装载。

配料:面粉100克，鸡蛋6个，牛奶1盒，油适量，糖适量，苹果适量

练习:

1)制备鸡蛋，分离蛋清和蛋黄。

2)在蛋黄中放少许糖，搅拌均匀；然后倒入牛奶，搅拌均匀；最后，将适量面粉倒入蛋黄盆中，搅拌成稍稠的面糊

3)左右搅拌加糖的蛋清，搅拌后的蛋清呈乳脂状。使用筷子大约需要15分钟。

4)将搅拌好的蛋清倒入蛋黄中两次，搅拌均匀；将苹果切碎，倒入面糊中，搅拌均匀

5)给电饭煲上油。避免蛋糕粘锅。将混合好的面糊倒入锅中。颤抖几下。抖掉气泡。

6)按下烹饪按钮，跳到保温养生20分钟后再按下烹饪按钮。等你跳到保温按钮20分钟。

配料:面粉150克，糖适量，牛奶1盒，橄榄油适量，鸡蛋3个

练习:

1)首先，分离鸡蛋

2)取蛋黄，分别加入牛奶、白糖、橄榄油；搅拌蛋黄液，在表面撒一些小红莓

7)电饭煲打开烹饪按钮，用湿抹布按压出风口

8)自动跳到保温后等待15分钟，亲爱的蛋糕就出炉了

配料:低筋面粉130克，可可粉30克，鸡蛋4个，白糖110克，色拉油45毫升，葡萄干适量

做法:1)色拉油和葡萄干碎。2)将鸡蛋敲入干净的无油盆中，放入热水锅中加热至40℃左右..3)加入沙糖，用电动打蛋器打6分钟，直到体积膨胀到5倍。4)将低粉和可可粉过筛。5)倒入过筛后的粉末。6)快速搅拌均匀。7)倒入色拉油，搅拌均匀。8)倒入电饭煲，撒上葡萄干。打开电源，按下烹饪按钮。9)15分钟后葡萄干下沉的样子。10)40分钟后跳闸。炖5分钟。11)取出，放在倒置的钢丝架上晾干。切割并电镀。