姑嫂饼 杭州高铁17分钟，赞颂数十年的冬日桐乡，吃一口灵魂都闪光

冬天吃一口

红烧羊肉面的香味扑面而来

“一次一壶，一次一壶”

每个家庭都有自己的招牌

“胖兄弟肉蟹锅”属于一家

桐乡冬季陶罐添加剂

好吃到让人感叹的零食

桐乡经典小吃数不胜数。

芽麦饼、萝卜饼、茶饼、嫂子饼、丁盛饼、碎白糖、金镶玉、油墩、水煮...好吃到让人感叹。

/粉丝锅/

在寒冷的季节，我特别想吃热的食物，可以很快满足自己的食欲。

粉丝锅也是桐乡人胃的光。

小猫米粉锅

有人说小猫粉丝锅就像当地人的午夜食品店。经营了20年，生意还是蒸蒸日上。

我们已经接收了23名学徒，并在全国各地开设了分公司。从原来的10个菜，到现在的50多个菜，12个炉子的火焰一晚上都不会熄灭。

/粉丝汤豆腐干/

一口豆腐干一口粉丝汤是很多桐乡人从小吃到大小吃的小吃。

葱汁豆腐干是吃粉丝汤必不可少的。桐乡的豆腐干硬度介于杭州豆腐干和老豆腐之间，但更细腻柔软。

/蒸饺/

在桐乡，无论早餐时江湖多么汹涌。

烧卖总有它自己的地方，不能动摇！

桐乡第一烧麦

这个家的名字这么大，只有知道的人才能明白，他家的卖和卖真的买得起。

六七十年代的旧桌椅，店里唯一的菜单挂在门口的小木板上，用粉笔写着“蒸饺10元8，豆浆1元”。许多人从其他地方来，为了吃一个笼子出售。

/茶饼/

刚出炉的茶饼烫，可以刷，不失去弹性上的松弛感，口感糯而不粘。

一份咸豆浆，一份猪肉茶饼，或者一杯绿茶一份甜茶饼，对当地人来说是最正宗最开胃的下午茶！

/芽麦饼/

照片:@我没钱

每年清明前后，桐乡家家户户都要煮一种当地的美食。

名字很接地，甜甜的，软软的。刚一出烤箱，就有一股混着芝麻的青草香，外面嫩嫩的。咀嚼后，蜡质气味溢出。

/石门桂花糕/

图片:@桐乡I菜

桂花糕，2元一个独特的地方，也是桐乡从小吃到大小吃的特色小吃。

石门桂花村的路上有很多路边摊，很多老人都在卖。有几种不同的口味，都是手工制作的。糯米的好吃。

/阿姨的蛋糕/

这种有水乡和古镇感觉的酥饼，因为有着悠久的传说，所以更有人情味。

入口酥脆糯，酥而不散，甜而咸。端着一杯绿茶，靠着吧台，看着水乡的烟雨，一定很棒。

今天讨论

浙江隐藏的宝藏太多了

桐乡还有什么？

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