水果甘薯泥
配料:1个中薯,1个小苹果,牛奶和一点酸奶
练习:
1.将红薯洗净,切成厚片,铺在盘子上,用保鲜膜包裹,用微波炉加热5分钟左右。你可以用筷子夹住它。
2.将成熟的红薯去皮,切成大块,放入搅拌机中。
3.苹果洗净,切成红薯大小的块。
4.把苹果块一起放进搅拌机。
5.在1/2的配料中加入适量的牛奶,一起搅拌制成土豆泥。
6.土豆泥过筛,表面倒一点酸奶。
桂花太极双色泥
配料:绿豆、玉米、桂花蜂蜜、牛奶
练习:
1.青豆去皮留豌豆,玉米粒切。
2.将洗净的青豆和玉米粒倒入沸水锅中,然后取出。
3.将煮熟的青豆和玉米粒倒入搅拌机中,加入适量纯净水,搅拌成豆沙和玉米糊。
4.然后在锅里的土豆泥和玉米中加入牛奶,煮至粘稠。
5.最后把太极色图放在盘子里,倒入掺有蜂蜜和桂花蜂蜜的桂花蜂蜜,边吃边搅拌均匀。
糖醋玉米和甘薯泥
材料:一两个红薯,熟玉米粒,番茄酱和胡椒
练习:
1、红薯、玉米高压锅煮15分钟,熟出。
2.红薯做成泥,玉米搓成颗粒,搅拌。
3.撒上辣椒丝。
4.最后加番茄酱就OK了~
纳豆山药糊
配料:山药、一小袋纳豆、萝卜泥、盐腌山毛榉、酱油
练习:
1.山药去皮,水洗,稍干后切成小条。
2.白萝卜抹成泥,稍沥干。
3.将山药、萝卜泥、咸山毛榉放入碗中搅拌,然后加入纳豆搅拌。
4.加点酱油调味。
蓝莓马蹄泥
配料:马蹄铁、蓝莓酱、奶粉
练习:
1.清洗马蹄铁,去皮,放入笼中蒸熟,冷却备用。
2.将马蹄肉放入粉碎机中,加入奶粉和白糖,搅拌成马蹄泥。
3.拿一个高脚杯,倒入马蹄泥,在上面倒一点蓝莓酱。
水果土豆泥
配料:土豆、胡椒、盐、橄榄油
练习:
1.削土豆皮,切土豆,蒸或者煮软土豆,或者用你喜欢的任何方式软化土豆。
2.然后用长柄勺压入泥中。加入盐、橄榄油和黑胡椒,混合均匀。
3.可以涂上甜辣酱。
4.加入水果,摆好盘子。
蓝莓芋泥
配料:5个小芋头、蓝莓酱和白糖
练习:
1.芋头放入蒸笼蒸熟,趁热去皮,加少许糖,擀成泥。
2.冷却后,形成一个球,放在盘子上。
3.撒上蓝莓酱就可以吃了!
桂花香蕉泥
配料:香蕉2根,桂花酱1汤匙,坚果适量
练习:
1.将香蕉去皮,去掉不合适的部分,掰成两寸的段,放入微波炉碗中。
2.用微波炉高火加热3分钟。
3.取出微波碗,用勺子进一步将香蕉压成泥状。
4.加入一汤匙桂花酱(可根据个人口味调整),搅拌均匀。
5.撒上坚果或碎坚果,吃完!
橙汁和甘薯泥
材料:30克红薯,半个橙子,2汤匙开水(30毫升)
练习:
1.红薯去皮蒸熟,取中间部分。
2.将红薯肉放入茶叶过滤勺中,边加开水边用刮刀或小勺刮搓,搓成泥状压入过滤勺下的小碗中过滤,用小勺刮去粘在过滤勺下的土豆泥,弃去过滤勺中的粗纤维。
3.将过滤后的土豆泥煮沸,去除一些水分,煮沸至粘稠。
4.用无菌榨汁机压榨大约2汤匙(30毫升)甜橙汁
5.将鲜榨橙汁轻轻倒入土豆泥中;搅拌均匀。如果果汁中有少量果肉,用无菌过滤勺过滤。好的浆糊应该很容易从勺子里倒出。
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