2 白萝卜、胡萝卜分别去皮切成条
3 切好的萝卜条放入无油容器中加入适量食盐抓匀腌渍20分钟
4 腌渍萝卜条的时候来调腌料汁：白糖放入无油的容器中加入热水
5 搅拌到白糖融化。
6 加入白醋搅拌均匀即成腌料汁。
7 红尖椒洗净，再侧面切一刀。
8 腌渍了20分钟的萝卜条轻轻挤去水分，用清水略略冲一下
9 冲好的萝卜条和红尖椒一起放入放凉的糖醋汁中。
10 盖上密封盖子，放入冰箱冷藏腌渍1天。
11 腌渍一天后就可以吃啦！
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