材料:普通面粉150g,全麦面包粉400g,水200ml,盐5g,白糖5g,鸡蛋1个,橄榄油10ml,泡打粉10g。

步骤:

1.将盐、温水、糖粉和鸡蛋加入搅拌碗中。

2.用和面机揉面,尽量打均匀。搅拌大约需要10分钟。也可以用手,但是时间比较长。

3.加入少许面粉,用手揉至面团光滑。揉好后,让面团静置10分钟。

4.然后把面团擀成长条,放入烤盘烤35分钟。

5.用水喷表面,撒上芝麻。

6.在预热的190度烤35分钟。

7.在切鸡肉之前,让烤箱干燥15分钟,全麦面包就做好了。

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