1.配料：酒酿、速冻汤圆、枸杞、姜丝等。
2.将醪糟放入汤锅中，加入姜丝，煮3分钟，放入碗中；
3、锅中加入开水，放入饺子，水烧开后放入枸杞；
4.煮至饺子软熟，将饺子捞出放入煮好的醪糟中。如果醪糟太稠太甜，可以适当加入煮汤圆的水。
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