广西碱水粽子的做法，广西碱水粽子怎么做 广西长条碱水粽子的做法视频

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第一步

材料：糯米200克，碱面20克，稻叶8片，饭绳1根，盐1茶匙，油适量。

第二步

向锅中加入水、盐、竹叶和油。大火煮沸后，关火，直到水冷却。

第三步

糯米洗净两次，浸泡30分钟。

第四步

沥干水分，加入碱性表面，静置2小时。

第五步

拿两片芦苇叶，把它们折成圆锥形。

第六步

加入糯米，压实，包好。

第七步

将包好的粽子放入高压锅，不加水。

第八步

在高压锅里压25分钟，然后拿出来。