主题：油拌芹菜的做法油拌芹菜怎么做可以从这篇文章中找到详细的介绍。详情如下：
第一步
材料：芹菜300克，香油1汤匙，盐1茶匙，味精1茶匙，大蒜3瓣，胡萝卜40克。
第二步
蒜末。
第三步
将胡萝卜切丝。
第四步
将芹菜切成段。
第五步
芹菜放入沸水中焯一下，捞出放入碗中。
第六步
将胡萝卜焯一下，放入芹菜碗中。
第七步
冷却后加入蒜粉、味精、盐、香油搅拌均匀。
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