【白酒匠心主题】刘中国：白酒企业家有必要强调企业家的品格和工匠气质。

4月7日，第六届中国白酒领导人峰会在安徽黄山举行，与会专家、学者、白酒企业负责人围绕“工匠、共享、开拓”展开了讨论和交流，使领袖企业发挥了带动产业发展的作用。五粮液有限公司董事长刘中国发表了精彩的主旨演讲。

浓郁的香酱香两大巨头五粮液、茅台企业负责人再次聚集在一起。五粮液公司董事长刘中国在主旨发言中说，主流同行只有放弃封闭自卫的旧概念，摒弃恶性竞争的旧做法，积极“求同存异，优势互补，通过良性竞争与合作，建立双赢”关系，共同铸造工匠精神品质、工匠文化和工匠精神，我们引以为傲的主流产业才能长久存在

刘中国认为，中国白酒是一个大家庭，类别、等级、数量各不相同，各有消费群体，但具有与该物种完全不同的风格特征。在外国人眼里，中国的酒叫白酒。一荣俱荣，一损俱损。荣誉谚语。

工匠精神是中国白酒强将的基石

中华民族面条和传统文化的典型象征，以及世界六大蒸馏酒之一的中国白酒，有着数千年的悠久历史。刘中国表示，大阪传承、古今同调的匠心品质是中国白酒生存发展、强大的基础。目前白酒急需从“中国酿造”向“中国知性酿造”转变。这种变化和飞跃都离不开工匠的才能、工匠的质量、工匠的文化、工匠精神的构建和传承。要发扬工匠精神，维护中国白酒工匠心的质量，第一，发挥企业的主导作用，坚持质量酿造。第二，要发挥协会的主导作用，加强质量保护。

另一方面，刘中国认为白酒企业家有必要强调企业家品格和工匠气质。第一，“大胆创新”是企业家精神的内涵。就是带领企业在不断的创新中寻找新的机会。第二，“懂得敬畏”是企业家精神的原动力。敬畏只有全心投入才有使命感。第三，要“坚持不懈”。这是企业家精神的底色。即使在经济低迷的情况下，别人也可以选择退出，只有企业家不能退出！企业家精神的下降可以说是产业发展最大的忧虑。

构建共享模式有助于产业变得更大更强

《十三五规划建议》指出，“共享”是中国特色社会主义的本质要求。共享经济是指以平台化、协同化方式聚集社会伤害量、分散化、闲置资源，使需求和供给相匹配，实现经济和社会价值创新的新经济形态。

刘中国指出，合作共赢、共享发展代表了中国主业未来发展的正确方向。面对经济新常态的到来，面对主业生态环境巨大变化所面临的挑战，各地白酒企业要以新理念为指导，充分利用一切机会，合作应对一切挑战，在创新中推进合作共赢，不断创造和优化共享发展的新生态。一要努力营造共享发展的产业和文化氛围，二要积极汇集共享发展的优势资源要素，三要联合起来，与一个产业形成文化氛围。

据悉，3月下旬，茅台集团党委书记李保芳等一行人进入了五粮液考察。双方达成五点共识，呼吁国家对白酒产业发展提供政策支持，携手出国，共同积极推进“老字号”，特别是“百年老字号”建设，共同打造“中国白酒金三角”，共同承担民族品牌责任，为中国白酒产业做出强大贡献。

双方提出“构建中国白酒命运共同体”的战略主张，受到业内人士的高度评价，中国酒业协会认为白酒行业和企业共享意识正在逐步加强，共享格局正在慢慢形成。

创新有助于激发酒类产业的活力。

在谈到创新时，刘中国指出，创新居五大新开发理念之首，是一切事业兴旺发达的无穷动力和坚实保障。刘中国在会上强调：

第一，创新产销系统。白酒企业要积极参与自由贸易区的建设，相关优惠政策的支持有助于促进白酒产业的变化和发展。

二是创新营销渠道。《中国制造2025》的出台进一步促进了互联网与白酒产业的深度融合，白酒企业应积极拥抱“互联网”，形成新的生产方式、产业形态、商业模式和经济增长点。

第三，创新的制造商关系。新型制造商关系要保证双方都能从对方利益考虑问题。对制造商来说，要想方设法保证商家合理的利润要求。对商家来说，要配合制造商的品牌建设和市长/市场份额的呼吁。

第四，创新文化营销。从产业创新的角度梳理和挖掘白酒产业的价值，共同推进白酒产业的供给侧改革和消费创新的健康发展。

第五，创新的国际化路径。过去我们在国际化发展道路上有各自的计划和动作，但总体效果并不令人满意。我们要凝聚全行业的力量，在国际市场上共同打造本国的行业品牌。随着国家“一带一路(中国正在推进的新丝绸之路战略)”和“文化走出去”战略的道路，中国白酒的国际化发展注入了更强大的推动力。周期业要抓住有利的契机，形成更大的合力，加快向整个白酒世界迈进。