【P是意大利什么红酒】收藏｜这些关于葡萄酒缩写到底是什么？我只想安静喝点小酒（一）

收集干货，都在这里！

在葡萄酒的世界里，各种英语、法语、德语、意大利语缩写交替使用，让人混淆。

不知道为什么不让我们好好喝酒？

一、葡萄品种

1、GSM

以歌海娜、西拉、慕合怀特进行的葡萄酒混酿，简称GSM（Grenache-Syrah-Mourvedre）。它起源于法国罗纳河谷南部，如今这种混酿在澳洲非常流行。

2、GT

在法国阿尔萨斯，人们通常用GT来代表琼瑶浆（Gewurztraminer）。

3、PX

一种西班牙葡萄品种佩德罗-希梅内斯（Pedro Ximinez），主要用来酿造雪莉酒。由它酿造的雪莉酒也被称为PX

二、酒庄

1、DBR

Domaines Barons de Rothschild，这就是大名鼎鼎的拉菲罗斯柴尔德集团了。我们所熟知的拉菲古堡只是DBR中的一个酒庄，事实上，DBR旗下有数十家酒庄，分布在世界各地。

2、DRC

DRC指勃艮第酒王罗曼尼康帝酒庄Domaine de la Romanee-Conti，生产世界上最贵的葡萄酒。

三、产地分级

1、AOC、AOP、IGP、VDF

AOC、AOP和IGP是最常见的法国葡萄酒分级，其中，AOC和AOP意思相同，都表示“原产地控制命名”，这个级别的葡萄酒是法国最高等级葡萄酒；IGP的意思是地区餐酒，而VDF则表示质量最低的日常餐酒。

2、GC、GCC

GC和GCC是法国部分产区的分级，前者GC表示Grand Cru，意为“特级田”，在勃艮第、阿尔萨斯、香槟等产区中有出现；GCC则代表Grand Cru Classe，是波尔多列级庄的意思，只出现在波尔多产区。

3、DOCG、DOC、IGT

DOCG、DOC和IGT是意大利葡萄酒三个分级，DOCG指原产地控制保护葡萄酒，是意大利最高等级的葡萄酒。DOC是法定产区葡萄酒，IGT指地区餐酒。每个等级中，都有关于葡萄品种、产地、酿造等等方面的规定，满足这些规定才能被列入等级之中。

4、AVA

AVA是American Viticultural Areas的缩写，代表美国葡萄酒产地，这是根据不同气候和地理环境等条件建立的美国法定葡萄种植区，但对葡萄品种、栽培、酿造等并无明确规定。