鸡肉蛋卷鹌鹑蛋汤怎么做好吃

鸡丝鹌鹑鸡蛋汤

材料：鹌鹑蛋7个，煮熟的鸡丝、黄瓜丝适量。

调料：盐、鸡肉、鸡汤适量

鸡丝鹌鹑鸡蛋汤的实践

1.煮鹌鹑蛋，剥鸡蛋壳，放在大汤碗里准备。

锅置火上，倒入鸡汤烧开，放入盐、鸡精调味。

2、将鸡汤倒入装鹌鹑蛋的碗中。

3、撒上熟鸡丝、黄瓜丝即可。

营养功效：补中益气，强身健脑，消除热结，美容养颜。

鹌鹑蛋的营养价值

鹌鹑蛋个小、近圆形、壳薄易碎。鹌鹑蛋营养价值高，所含赖氨酸、胱氨酸均比鸡蛋高，特别是含有丰富的脑磷脂、卵磷脂等。所以。有补益气血，强身健体作用，还有降脂降压功能。对贫血、妇婴营养不良、神经衰弱、气管炎..[更多]

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