海虹包饺子好吃吗 海虹包饺子怎么做好吃

今天是新年。这里要吃圆形饺子。饺子馅里应该有白菜和韭菜。白菜是白材的意思。韭菜的意思是长。所以我今天用白菜和韭菜，加入了海红红红和猪肉丁、面粉中加入红谷粉和面团的饺子。意思是新年吉祥好。

比比踩着月光7737 [豆科食物官方认证达人]

用料

重根面粉200克猪肉200克白菜150克韭菜50克海红肉80克木耳10朵花生油40克葱姜3片盐适量鸡肉精华1克胡椒粉2克葡萄酒6克红谷粉1克清水105克

做法步骤

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2、把猪肉洗净后用刀切成小丁，放入一个大一点的碗中。

3、肉丁里加入花椒粉和料酒，再放入鸡精和适量的盐调味。

4、把所有的食材调料搅拌均匀后，放入提前切好的葱姜末搅拌均匀。

5、木耳用刀切碎也放入肉丁中搅拌均匀。

6、把煮熟的海虹肉用刀一切两开放入馅料里。

7、这个时候可以加入花生油后搅拌均匀。

8、大白菜洗净后沥干水份，用刀剁碎放入搅拌均匀的馅料里搅拌均匀。

9、韭菜用刀切成碎末，加入馅料中。

10、用硅胶铲子把所有的食材调料混合搅拌均匀即可。

11、称重的中筋面粉和清水，加入1克盐和红曲粉后放入面包机里。

12、和好的面团用手揉圆后，再放到面包机里静置半个小时。

13、静置好的面团排气揉匀后，用手搓成长条后，揪成大小一致的剂子，不会用手揪的可以直接用刀切。

14、把揪好的剂子摁扁后，用擀面杖擀成圆形薄面皮。

15、面皮中加入搅拌好的馅料。

16、包成自己喜欢的样子就可以了。

17、锅中倒入适量的清水烧开后，把包好的饺子放入锅中。

18、大火煮沸后点少许清水，反复4次后，看见所有的饺子漂浮在水面上即可关火。

19、好吃又营养的饺子出锅咯。

20、吃上一口超级满足，嘻嘻，鲜掉眉毛没人管。

21、再来一张诱惑你。

22、成品一

小贴士

大白菜馅很容易出水，所以说在准备包饺子的时候，快速把白菜剁碎，直接拌馅就开始包饺子，这样做出来的饺子鲜美有汤汁哟……

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