【白酒煮鸡蛋的做法】但是白酒煮鸡蛋很有帮助，光头哥哥教人们做白酒

甜白酒有很高的营养价值。用甜白酒特别修补煮鸡蛋。明清以来，惯常成为风俗。直到今天，每逢节日，泡米饭和捏白酒仍然是最重要的节日前准备工作之一。白酒煮鸡蛋还是滋补身体。恢复元气，催奶的保健型食品，异族居住地“产妇必食”。光头哥哥以前在老家看妈妈做了甜白酒，尝试了几次，非常成功。我会和大家分享的。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视))要准备成功糯米，必须使用糯米和甜酒。

糯米4斤

甜酒可以煮一包，一包可以煮四斤，煮多了可以多用几包。

第二阶段糯米洗干净

洗干净

把糯米煮成糯米饭，冷却30度左右，用手触摸即可。不能太冷，不能太冷发酵，不能太热，太热的话甜酒会成为神酒，糯米饭锅下面的锅巴不要放在里面。锅巴夹在里面。

糯米饭

装进簸箕冷却

不要底端锅巴，当然不能浪费，用糯米炸着吃很好吃

冷却30度左右后，用温水均匀搅拌甜酒，混入糯米饭中均匀搅拌。否则，有些地方不能发酵。

均匀地混合甜食

拌糯米饭

盖上，用旧棉花包起来，冬天放4 ~ 5天左右，夏天48小时就可以了。直接放在农村灶上，用糠盖上就可以了。

不使用的被子要盖好

现在冬天，我放了五天，五天后就做完了。我做的有点黄，超市买的更白，太白不一定好。鸡蛋可以用来煮千叶吃，很有帮助。

做的甜白酒

甜白酒煮鸡蛋