【北京市一担粮白酒厂】一担谷物、京味、二锅头怎么能说“2020年销售额暴涨了50%”？

粮食推出的2020年成绩单显示，该矿兵李国斗的类别新秀已经呈现出快速奔跑的样子。

最近，酒商们从粮食当局那里一探得知，由于市长/市场需求和品牌驱动的双重动力，2020年日左右粮食销售额暴涨了50%。这是对近年来一直坚持的广兵二锅战略的最好肯定。(莎士比亚)。

如果说曾经辉煌的“黑土地”使李红军在中国主业以一战闻名，那么随着粮食销售额的暴涨，李红军7年前的预判结出了果实，他期待的“棕色奇迹”也迈出了第一步。

为什么销售额暴涨50%，粮食却成了一担？

出击广炳州市场的“更高级的二锅头”的定位无疑是粮食品牌最核心的武器之一。但同时，创新的品牌形成和与众不同的产品结构也是实现高增长的重要推动力。

事实上，2020年粮食增加了50%，与7年来对品牌和产品的细致打磨相去甚远。在此期间，粮食进行了创新品牌塑造、差异化产品结构调整、全国市长/市场布局精准化等多层面战略规划的推进。

以产品为例，粮食目前正在分化五大产品体系，其中零售价格为38元人民币的“盛开的生命”是粮食最核心的战略大项目。

北京一淘粮食主张有限公司总经理李嘉阳对主业家说：“盛开的生命是粮食的主力产品，精心调制的酒在数百元的广炳酒产品中也不亚于任何一款。”

李佳良所说的酒正是由专业调酒师在3年、5年的时间里调配原酒设计的，是比传统二锅头更高的价格和性价比更高的产品，与目前的消费升级趋势一致。

从消费角度来看，除了38元的性价比价格外，粮食、盛开的生命从颜值到质量、以及呈现出的价值，都与粮食核心消费群体的需求紧密相连。(在美国，美国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，

目前粮食的核心消费群主要集中在小城市(青年)、新锐白领、资深中产阶级、城市白领等，低端盒股(30-70元)。

在2020年业绩暴涨的背后，有着独特定位的“盛开的生命”无疑是最大的功臣。

继承和创新，奔向千亿赛道的粮食如何“与众不同”？

据调查，广炳酒2020年市长/市场规模约为700亿韩元，广炳酒类比各省白酒规模增加约10%，近几年增加到20%以上。随着这种快速增长趋势，预计今后3 ~ 5年广炳股将扩大到1200亿韩元。

呈现高速发展和升级趋势的广炳州市场为粮食提供了更大的发展空间。正如李佳良所说，“更高级的二锅头”未来发展潜力巨大，一袋粮食未来发展空间巨大。”

“年轻人才是未来！”从李佳良的角度来看，年轻群体在广炳州市场上扮演着重要角色。

与目前市场上众多的李国斗和广炳珠相比，打造具有独立人格的年轻个性品牌是粮食最大的“与众不同”。传承和创新是粮食能够创造与众不同的年轻个性化产品的关键。

李嘉阳说：“为什么粮食和其他品牌不一样？”直言不讳。因为对产品的苛刻，对年轻消费者审美的理解，对人的洞察。我不满足于已经有了。总是相信广兵股能比现在做得更好。" "

怎样才能做得更好？古法的传承和创新是发展的强大动力。据李家阳介绍，“扬州一吉姆在传承古法技艺、酿造、二锅头的基础上，创新地开发了粮食5A精炼技艺。”独特的5曲比、双时发酵、第二轮纯化、13度精制、多年组合等5A精制技艺，为各系列产品提供了强有力的质量支持，创造了独立的两曲两壶酿造标准。

不仅如此，“巨匠加持”和“规模效益”是一担粮食，使人有动力谋求全国化发展。

致力于打造更高级、更优秀、创造差别价值的产品，除了创新的酿造工艺外，阳谷旗下四家国家级酿酒公司及三大生产基地更突出了一量粮食的竞争优势。据悉，总占地面积为300多亩的日良泸州新工厂已于2021年正式投入生产。在品牌和产品层面，粮食以创新精神与当前时代进行更深入的连接和融合。

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在李嘉阳看来，好酒也要有好卖相，特别对于现在的年轻群体而言，除品质需求外，他们更愿意为高颜值与质感买单。
也因此，在视觉符号上，一担粮不仅大胆采用了年轻群体所熟悉的棕色系，更以“视觉锤”和“文字钉”的方式打造出更符合现代传播规律的品牌视觉形象，同时还融入京味文化。如此塑造之下，一担粮既建立起品类名片，又打造出高端化的品牌认知，让一担粮拥有了在光瓶酒市场高速奔跑的品牌驱动力。
为精准契合年轻消费群体的喜好，一担粮正在开创性地建立品牌京味、新青年文化的消费人群印记。创造性的方式则是，通过融入品牌形象、品牌认知、品牌价值的年轻人所喜闻乐见的内容，在年轻人常聚集的线上平台，进行精准式对接，从而最终实现高效转化。

“酿一瓶经销商愿意卖并赚钱的产品，酿一瓶消费者喜欢喝的产品。”是嵌入一担粮品牌基因的文化，而这一文化也让“专注于酿造好酒并与强调与渠道共赢”的一担粮拥有着无比宽广全国化前景。
据李嘉阳透露，一担粮在2021年将继续聚焦“重点市场核心店”打造工作，狠抓营销管理。同时，将布局空白市场，补齐区县市场占有率低的短板，深度挖掘各级市场的价值潜力。
不仅如此，一担粮将在各大区至少建立一个样板市场，并将启动重点市场核心店提升计划，在重点市场聚焦资源大力度培育消费者。李嘉阳表示：“我们当前的目标是让消费者对‘一担粮即更高端的二锅头’的这一品牌定位快速实现从‘知道’ 到‘认可’的心智突破。”
在具体规划中，一担粮将通过线上渠道全方面、多维度、根据市场布局有节奏的进行传播，建立品牌京味、新青年文化的消费人群印记。并采用多元化的品牌传播方式，通过央视、高铁站、城市大屏等媒介和方式来提升品牌形象，加强品牌传播力度。在提高存量用户的复购率的同时，也挖掘潜在客群增量。
从以上规划不难看来，聚焦战略模式将是一担粮2021年最为重要的市场策略之一。通过聚焦核心市场、聚焦核心店、聚焦产品、模式化运作等多维度发力，一担粮正在光瓶二锅头市场塑造出独特的、不可复制的竞争优势。
在光瓶酒市场奔向千亿的趋势下，一担粮2020年50%的增速仅仅只是开始。

（文章采编自一担粮酒业）