【食用酒精的白酒能喝吗】五块钱一斤的山酒敢喝吗？专家：能喝就能喝，但这三种危险你要知道

通过过去在超市买烧酒的朋友们，可以仔细观察到，无论是超市还是商店，都见过大量使用塑料瓶的烧酒。引人注目的是，这种烧酒的价格都在10多20韩元之间。可以说是非常便宜，更多的白酒，甚至是5元1斤。这个诱人的价格确实引起了很多酒友的消费，但购买时一定要注意。那什么山伯酒？为什么这么便宜？对白酒知识渊博的酒友们可以知道，但对刚入住或喝酒的朋友们不会知道那个秘密。

塑料瓶散装白酒给人的印象是价格便宜，其次是白酒包装很简陋。平时时间可以看到这种散装白酒。大部分在超市或街头集市上都能看到很多。基本上，大桶塑料瓶是打包的。有的用5元1斤，有的用10元1斤，还有的用那个大罐子包装。

在有卖场的饭店也可以看到摆着人参、枸杞、蘸中药的白酒。味道很好，也不是太辣的喉咙。但是，这种白酒具体有什么害处，或者有什么用处，要向专家说明。在这里，我们将不展开地谈谈。(莎士比亚，莎士比亚。)

散装白酒能受到大众追捧和喜爱是被价格吸引的，而有些人总是推崇这种散装白酒是纯粮食酿造，比市面上的很多白酒都安全。那你真的知道其中的奥秘吗？为此，我和白酒行业专家专门分析了清浊白酒，得到了“散装白酒可以喝，但一定要知道这种危险”的回答。

危险1、假散装假葡萄酒

众所周知，许多散装白酒大多是在一些证书不全、卫生不卫生的小作坊生产的。大部分来自农村。他们的主要消费群体是农民或低收入群体。严格来说，“主教练”可能不足，很多劣质假酒可以顺利进入市场，大多数散装白酒很可能成为“劣质假酒”

原以为5元买的白酒比较纯，百分之百认定是真的好酒，自己买的都是一桶酒，为什么喝起来比较顺利，因为人们用了香精检测技术，所以入口比较顺畅。

危险2、酿造卫生

散装白酒的大部分来源来自小作坊之手，有些店铺有生产许可、卫生许可等相关证明，但能保证遵守卫生规定的车间很少，有些酿酒厂没有相关证明。

这里说的卫生，不仅是酿酒环境的卫生，也是所有酿造过程的设备卫生、手法卫生、环境、原料卫生等诸多方面受到考验的原因。大型酒厂酿造的白酒之所以得到大众认可，是因为人们在挑选或酿造材料的过程中重视“卫生标准”

风险三、健康问题

没有良好的酿造环境和原料

上的卫生标准，这样的白酒喝起来能够保证身心健康？

正规的酿酒厂家在生产过程当中对于工艺和酿酒环境非常严格，刚酿造出来的白酒还会进行自然发酵，能保证白酒当中所含有的甲醛和杂醇油控制在一个最低的含量，而还能让白酒酒香更加集中，让酒体变得更加协调。

再反观小作坊的酿造技术和工艺流程，大多数都是采用民间传统技术，根本没有任何的标准可言，更不会将白酒进行自然发酵，便急不可耐的拉出去售卖，更不会使用什么老酒或者基酒进行勾调，唯一勾调恐怕也就使用添加剂或者香精。

有的作坊为了能够提高白酒的整体协调度，往往都会使用香精或者相关的添加剂进行勾调，但他不会告诉你，像这样的散装白酒，长期饮用下来会对身体产生什么样的危害，可想而知。

很多酒友了解到散装白酒的生产流程和工艺以及危害之后，都表示“还是选择一些比较正规的酒厂生产白酒要安全”。

当然，在散装白酒领域上，还是有好的白酒，不过能不能买得到就要看个人运气，以及酿酒人的心情，不过话说回来，在喝白酒的时候还是需要谨慎一些，尽量选择一些正规的厂家生产的白酒，不仅质量达标而且还好喝，如茅台、五粮液、剑南春、舍得、洋河等这些品质能够得到保障的白酒，而且拿出去还有面子，像茅台这样的白酒甚至还能成为“硬通货”。

但要考虑到“口粮酒”或者性价比的话，茅五剑买不起，那么考虑到性价比的白酒就比如：泸州老窖特曲、老白汾10、缘得仿台酒这些在口感和日常饮用上都可以满足，而且价格也不算太贵。

老白汾10：是汾酒集团推出的一款平民价格白酒，在汾酒品牌的影响下，老白汾10在销量上一路高歌猛进，有的酒友说它是黄盖玻汾的升级版，也有的说老白汾10绝对高出黄盖玻汾两个等级。

同时汾酒集团在老白汾系列当中还有汾15，在口感和味道上都是能够满足大众酒友日常饮用或者充当口粮酒。

缘得仿台酒：是一款大曲坤沙酱酒，虽然名气如今不是很大，但在酱酒圈内是“后起之秀”当中的佼佼者，其中无论是从挑选原料还是酿造工艺，都是以高端品牌来当作标准。

此酒酱香味浓郁突出，挂杯华丽，酒体微黄透明，入口香醇，回味流长等众多特点，而且还是使用十余年的老酒以及基酒进行勾调，所以在味道上还是能够闻到老酒的陈香，作为一款百元价位的酱酒，拥有如此品质绝对是市场上罕见的白酒。

本篇文章分享到此结束，有兴趣的朋友欢迎在评论区留言，买酒需谨慎，别误为酒精酒是好酒，更别贪图小便宜，少喝酒，喝好的白酒才是王道！