柳蒿芽妙鸡蛋能好吃吗

唉！被隔离在哈尔滨，不能回家摘野菜。先用短信照片展示一下我们东北的野菜吧。过几天不隔离，回家拍视频，看看东北林区的山上有什么，还有我们怎么生活！

首先是加西亚。这道菜在黑龙江真的能看到很多。基本上东北的小镇不在少数。而且也在城内。就在那些绿色式池塘里。每年到这个季节都有人采集。最重要的是，这道菜味道有点奇怪，名字也有点奇怪，但吃炒鸡蛋也有莫名的味道。(大卫亚设)。

接下来是蒿甲醚。每年到了这个季节，黑龙江的农村人开始泛滥，到处都能看到持刀走路的人。但是不要害怕。都是来挖蔬菜的人，蒿甲醚闻起来像蒿甲醚的孩子，感觉很苦，但配上鸡蛋酱就很完美了。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)，Northern Exposure)。

西布丁也是队长。事实上，大家都知道这也是值得的。但是春夏泡了很好的酱肉林，黑龙江人都喜欢蘸酱肉林吃，所以少不了它的存在，风筝的时候吃，稍微老一点就泡水喝。、、、

还有谷马略里，听起来很奇怪。编辑也不知道怎么命名。虽然不太喜欢剪辑，但家人都喜欢吃。这真的和草没什么两样。怎么样都不好吃。就跳过吧！

最喜欢的是马齿苋。如果蘸酱吃，就会大错特错。这道菜最适合酱炸或炒着吃。酸好吃。第一次妈妈炒的话，我已经喜欢上了，小偷好吃，饭也吃得多

还有就是黄花菜。小时候听得最多的一句话是“再等，再等你，百合就凉了”。我知道这是慢的意思，但还是不明白。因为百合本身就是冰冷的。后来炒的百合好像凉了，真好吃

还有猴腿，是以看起来棕褐色绒毛的猴腿命名的。

是东北地区最常见的蕨类植物之一。

黄瓜香又叫广东菜，有鲜黄瓜清香味道，含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素，是著名的山野菜

东北蕨菜又名牛毛广，是我国东北地区一种名贵的天然野生草本植物，学名为桂皮紫箕、野豌豆、巢菜、元修菜，俗称猫儿蕨、兰茎苔，属紫箕科紫箕属多年生蕨类植物。薇菜富含蛋白质、多种维生素及钾、钙、磷等微量元素，还有稀有的促脱皮甾酮、鞣质等成份。

刺五加要吃刚刚开叶的，太早太小，晚了叶子就不大好吃了。吃法跟刺老芽类似，这里就不多介绍了。刺五加是一味常备药材，刺五加根和刺五加籽都入药，具有去风湿，强筋骨的作用

大叶芹也叫二甲芹，是一种药食兼用的野菜，可以清炒，水焯后凉拌，特别是做馅更是美味，在很多地区大叶芹馅的包子饺子都是饭店的特色主打菜，可见大叶芹包馅是很有特色风味的。

灰菜又名灰条条，灰灰菜。是一种生命力强旺的植物，生长于田间，地头，坡上，随处可见到它们密集身影。由于太多，东北农村人一抓一大把灰菜给他们养的猪吃，猪吃了长得快。

好了 东北还有很多山野菜 有知道的朋友可以在下方留言哦！