佛手,不知道有多少朋友吃了,我小时候家里院子里有佛手、佛手、藤蔓植物、结瓜,还是很多的,所以有一段时间在家每天都有佛手!但是说实话,佛手柑很好吃。很适合大多数人的口味。那个味道很甜,口感很柔软。做饭后吃得很多!这次美食教程呢,天健美食店准备分发各种佛手瓜的特色美食法。喜欢佛手瓜的朋友们赶紧围观。喜欢食物的朋友们也不要忘记关心我。我每天都在重新分享不同的美食教程。我相信总会有你想学的菜。
练习1:拌佛手
准备材料为:1根佛手瓜、3瓣大蒜、1茶匙盐、1汤匙生鲜、1汤匙辣椒油、1汤匙胡椒
具体方法如下。把佛手瓜洗干净,去皮后切成片,在锅里加水煮沸。烧开水后,放入2小勺食用油后,将佛手瓜放入锅中焯后立即捞出,捞出冷水,捞出水分,然后移至大盆中,加入大蒜末,加入1茶匙。
练习2:油炸佛手
准备材料是2个佛手瓜、2个青椒、1茶匙盐
具体方法如下:泡椒切片,把佛手洗干净剥皮,去籽后切成碎片,在锅里放油加热,放下青椒,在锅里倒入佛手,翻火,加入1茶匙盐,倒入适量清水,炒好,在锅盖上盖上火,煮5分钟、5分钟。
练习3:酸辣炒佛手
准备材料是2个佛手瓜、5瓣大蒜、5个干辣椒、1茶匙盐、1茶匙鸡肉、1茶匙醋
具体方法是:将干辣椒切成2半,将佛手瓜洗净后剥皮,切成片,将大蒜切好准备,在锅里放油,加热,将干辣椒和大蒜放入锅里炒出辣味,将佛手瓜倒入锅里,炒好火,放1茶匙盐,放入1茶匙鸡肉,放入半碗。
练习4:炒佛手瓜五花肉
准备食材是2个火西瓜、100克五花肉、1根胡萝卜、适量油、1根葱、1根姜、3瓣大蒜、1茶匙盐、1汤匙食酒、1茶匙老酒、1汤匙蚝油。
具体方法如下:剥佛手瓜皮,切成薄片,在锅里倒入少量油,加入五花肉炒。加入洋葱、生姜、大蒜,加入调料酒和一些老味和盐,加入多余的,在锅里倒油,炒佛手瓜,加入胡萝卜,加盐炒。
做法5:佛手瓜鸡翅汤
准备食材如下:鸡翅300克,佛手瓜3只,盐2茶匙,香葱5根,姜3片,黄酒5毫升
具体做法如下:鸡翅清洗干净,佛手瓜去皮去籽,切滚刀块,鸡翅放入砂锅中,加冷水没过鸡翅,沸腾后撇去浮沫,放入葱结和姜片,倒入黄酒,一次性加足热水,转小火炖1小时,佛手瓜下热水焯一下,沥干,放入砂锅中,再炖半小时左右,最后加盐调味!
好啦,朋友们!佛手瓜的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!
我是天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!
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