春天万物复苏的季节,菠菜、油菜、苔原等多种蔬菜陆续上市。

。。便宜又好吃,是我们日常生活中不可缺少的蔬菜,到了这个季节便宜又好吃,这样做苔菜你吃过吗,简单下饭。。

材料。

苔菜,五花肉,老抽,葱,姜,盐,花生油。

做法。

1,苔菜洗净备用,这种小苔菜在这个季节很嫩。

2,把五花肉,葱姜切片,苔菜切段。

3,锅里放入花生油。

4,把五花肉片放入,小火炒到油出来。

5,倒入老抽,我给到多了,黑了些。

6,倒入苔菜,煸炒。

7,这个苔菜要多炖炒一会,有点面时最好吃,最后加盐调味。

8,装盘即可,既简单还家常。。。

峰儿话语。

这个小苔菜小小火炖一下,不要炖过了,保持苔菜的绿,口感有些面面的就好了。

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