【白酒通过包装判断价格】茅台“铁盖”和真品“铁盖”这两种茅台酒的价值为什么差别很大？

茅台收藏圈里，铁开茅台一直是茅台收藏圈里的香饽饽，一度被称为拍卖界的“武官之王”。铁开茅台诞生于1986年底，在1987年至1996年间成为茅台酒的经典形象之一。到1996年8月，茅台酒厂引进了国际领先的逆流瓶盖，单杠的历史使命才结束。

铁盖茅台酒共分为两个阶段，有老铁盖和新铁盖，老铁盖茅台酒三种。

一、飞牌铁罩(1985年逐步开始生产到1996年8月)

二、五星铁介(1986年12月至1996年8月开始生产)

三、宝物礼盒铁盖(生产至1986年8月)

新铁盖子是飞天铁盖子(2003年生产到2018年)，酒也使用金属瓶盖，酒瓶、酒瓶、箱子等特征与同年生产的飞天茅台酒基本一致。这种酒在业界被称为“新铁盖子”。机构定制酒，数量少，市面上没有买卖，没有流通，增加了罕见的神秘色彩。每年药品生产(200箱-500箱)酒质在市面上很少见！

在旧酒拍卖市场，同年的真品铁盖子比飞天铁盖子的交易价格高，但飞天铁盖子的交易率要高出一个数量级。至于其内在原理，今天我们来探究一下到底。

场景：礼物与宴会

普通茅台酒和真品茅台酒都使用茅台酒最经典的外观：白瓶、红罩、红丝带、气质优雅端庄。

金属螺旋盖、红色蝴蝶结、外套、红色封膜、扁平包装盒、内衬深红色法兰绒、1995年真品茅台酒内附有精美的主作和“金鸡奖”。

“真品”茅台酒系列属于高档酒，包装主要由设计大师麻熊设计，包装豪华，包装配有昆明斑铜厂生产的斑铜酒作(配有3个陶瓷酒杯)，高雅、高档、古色古香的格调，受到国际好评。

茅台的“真品”包装很独特，获得了第十三届亚洲包装评价大会“亚洲明星”包装奖，这也是中国包装行业首次参加的国际评价。

同样的铁盖子，真品的包装设计更华丽，更适合礼物。飞天包装设计比较朴素，适合宴会。

功能：文化感和实用感

飞天牌茅台酒有两个透明酒杯，真品茅台酒与青铜酒作品融合在一起。

但是一般茅台酒直到1998年才开始搭配小酒杯，在“铁盖”时代没有小酒杯。第一款真品茅台酒“1704年”上市时，包装上搭配了青铜酒作品。

周作球外推，圆形腹部稍深，前端向后倾斜。嘴角有对称的柱子，挺立着，戴着圆伞帽。支撑着三个高脚，用背腰三角形分布外来，给人安全感，高脚上刻着“国酒茅台”字样。其整体设计独特高雅，文化遗产深厚。之后茅台开发的“演奏”等产品也使用青铜酒作品提高了文化感。

有的专家曾经说过，判定什么白酒有收藏价值取决于他满足五大要素：度数、50度以上。第二，时间长，保存时间长；第三，数量，现有数量少。四、出身、出身名门；第五，包装要反映精湛的工艺和主流传统文化。

满足前4点的老酒很多，但只有茅台真品的包装独特，不仅酒品质量高，而且存储量很少。

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同样是铁盖，珍品搭配酒爵，彰显传统文化底蕴；飞天虽然没配酒具，但简单彩盒更容易携带，实用感更强。

人群：高端VS大众

普通铁盖茅台酒、珍品铁盖茅台酒出厂年代最晚的都是1996年，经过了20多年的贮存，其香气、口感都非常卓越。

不过，二者在酿造时使用的基酒是完全不同的。普通茅台酒使用5年基酒，珍品茅台酒则使用的窖藏时间更长的基酒，因此酒体风格也是不同的。

被誉为茅台鉴赏体系的创立者，“茅学”第一人的成美认为，在茅台老酒中，最性感的、最丰满的、最讨人喜爱的，就是八十年代的珍品茅台系列。

第一款珍品茅台酒“一七〇四年”酒质是季克良、李兴发、汪华等著名酿酒专家共同确定的，推测使用了窖藏20年的基酒，但是后来生产的珍品茅台酒使用的基酒年份就没有那么久远了。

国家二级品酒师品尝了生产年代较近的珍品茅台酒和其他几款茅台酒，得出的品评结论是：香气、口感远远高于同年生产的普通飞天、不输于“15年”年份酒、略胜于“精品”茅台酒。

同样是铁盖，珍品的酒体风格自成体系，每年少量生产， 主要满足高端人群的需要；飞天则作为普通茅台酒的酒质，每年大量生产，满足了大众消费者的需要。

同样是铁盖，飞天一直都是拍卖市场上实力抢镜、成交量一骑绝尘的“无冕之王”，而珍品则是老酒收藏界的“后起之秀”。