【白酒为啥最低42度】明珠为什么集中在52-54度？是消费者习惯还是酒厂？提高知识

导游语言：著名葡萄酒为什么集中在52-54度？是消费者习惯还是酒厂？提高知识

今天的白酒品牌多种多样。度数高低不均。

高的可以达到60 ~ 70度。例如嫂子老白干、红星二锅头、哑巴驴等。

稍低的是52 ~ 54度的高度州。例如53度的飞行，52度的五粮液。

低20-50度，如38度长弓柱，42度海的蓝色和白云边等。

，看完了，觉得头大，不知道该喝什么酒。

如果仔细研究，会发现我国名酒的大部分集中在52 ~ 54度。这就是为什么？

是消费者习惯造成的吗？还是酒厂故意的？

笔者也是爱喝酒的人。平时对白酒有研究。今天，我将和大家分享白酒界的一些主流观点和我自己的看法。和大家想的一样吗？(大卫亚设)。

1，度数间隔优势明显

52度、53度、54度的代表名酒分别是五谷液、茅台酒和冬酒。

明珠被选入这个度数区间并不是表示新的差异。

很多实验表明，周中的主分子和水分子最密切的导数正好是52 ~ 54度，因此此时白酒的性质最稳定。

即使要标注新的名酒，也不会对酒道造成混乱，选择科学合理的度数可以提高酒的质量，为什么不这样做呢？

2，历史原因引起的

还是就上述三大名酒来说，这些名酒是各领域的代表白酒，知名度高、口碑好、销量高，经过多年市场的培养，消费者已经形成了习惯和特定的口味。

如果想用新的度数面对市场，别说难度了，消费者可能不会买，也会降低品牌形象，所以酒吧不会轻易尝试新的度数。

3，人的味觉决定

人的味蕾就像我们的耳朵。能听到的声音只有一个频率范围，不能听到超低音。

酒的度数可以设定在1 ~ 100度，但我们味蕾能适应的度数在70度以下。

但是也不能太低。会觉得口感淡薄，不太值得喝。

味蕾太高，承受不了，难以启齿。喝了也会火势翻腾，翻来覆去，身体受不了，所以明珠的度数大多数保持在50度以上的这个不高不低的度数。

4、质量和口感最好

这个导数的白酒代表一种品质。

也是降级的白酒，但这种白酒往往使用主流工厂最精密成熟的酿造工艺，从材料选择到设备、技术人员等都是商船。(大卫亚设)。

对于飞天茅台来说，它的酿造工艺是公认的复杂。

光生产酿造周期就有一年了，这一年里，不仅要选择特定时期的节制曲目和投料，还要细致地控制各个工序，几乎没有差池，质量差一点也不是。(莎士比亚，坦普林)。

所以这个度数的名酒基本上是酒厂力量酿造的优质白酒，是优质白酒，所以口感也是业界最好的。

如果是低度酒，口感会稍微变薄，酒是高度酒柔和而不协调的，单从饮酒价值来看，高度酒比低度酒要好。

从综合上面的4分来看，名酒道集中在52-54度，有度数本身的科学道理、历史原因、消费者取向和酿造工艺的原因。

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