(怎样凉拌海笋好吃)凉拌海笋怎么做好吃窍门?

这道菜是最近几个月才吃的，自己逛淘宝，看到了这个东西。百度说是海参。营养丰富，还可以美容。

吃货好奇呀，，没有吃过的东西都想试试，，那么就买回来了，反正每次拌一盆，我一个人吃掉。

By 一笑＆而过 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 海笋 60g
• 小米辣 适量
• 蒜 一头
• 香菜 3颗
• 葱花 2根
• 辣椒油 一大勺
• 香醋 一勺
• 芝麻油 一勺
• 生抽 一勺
• 鸡粉 小半勺
• 盐 小半勺

做法步骤

1、准备好食材，海笋随便一小碗，泡一大堆，香菜，葱花，独蒜，小米辣

2、海笋泡半小时，洗干净，香菜，蒜，辣椒，葱花，都切碎

3、切碎的

4、锅里放小半勺盐，煮半锅子水

5、水开了，放入海笋，再次水滚就好了

6、捞起来过凉水，控干水分

7、放入香醋，生抽，芝麻油，辣椒油，蒜，葱，香菜，小米辣，鸡粉，拌匀

8、好香的

9、我一个人吃一盆，，哈哈哈，，我要美美哒

10、味道像海带，但是很有嚼劲，我还比较喜欢吃

小贴士

泡一把就够了，发起来很多的哟。怕腥气多洗几遍，不过海里的东西都会有海的味道的。

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