【东北人最爱喝的白酒】这八大老酒才算是真正的吉林味，可惜现在喝不了多少。

对东北人来说，每天喝8杯水可能很难，但一个小时喝8杯酒真的很容易。论酒，单单吉林人民就可以趴在大部分地区。喜欢喝酒，喝酒，自然酿酒。吉林省的酿酒历史非常悠久，生产了很多优质名酒。以下吉林省的地方名酒都是当地人放不下手的好酒。你喝了什么，哪个是你的“梦想郑州”？

榆树大曲

榆钱酒业的前身是1812年建立的“热锅”，至今已有200年的历史，经历了七大传承，榆钱酒业的酿造技术也于2009年成为吉林省非物质文化遗产。榆树大曲是这家酒类工厂最受欢迎的酒，是北派乡的典型代表，也是吉林省十大畅销品牌之一。自1974年获得吉林省名酒称号以来，喝酒的人更多了。

德惠大曲

20世纪60年代，整个关东不知道这种酒有多热，未来10年德惠代曲供应不足，不仅成为人民大会堂的专用酒，还出口到日本、韩国、俄罗斯等多个国家，受到好评。但是遗憾的是，酒厂改革不好，面对白酒行业的巨变，德惠大谷最终没能坚持下来。虽然现在很多年轻人没有听说过这种酒，但很多老人认为只有当年的德惠大曲才是真正的吉林明珠。

都南

土南香洲产于土地肥沃、气候好的豪尔钦大草原，利用清澈湿润的水质、优质的红高粱、适合菌种生产的自然环境，土南香洲业已形成了味道纯正的土南香洲。南向酒业的储藏库很特别，是用黄土做的，土里混合了苹果、香梨、香瓜等多种水果，香气非常独特。隔壁喝多了酒，下雨后开了一瓶十里香的名誉，1963年被选为吉林省的明珠，一度横扫全省。

陶尔河

“复风珠海香米，味道占水第一家”，“陶雅江的酿酒技艺已有百年历史，酒吧的前身是“复风达锅”。据说这个锅是东北著名爱国将军万福林创立的。所以据说当地老百姓对多阿哈自然地带有更深的感情。(威廉莎士比亚、《哈姆雷特》、《真理报》)今天，主流工厂生产的以浓郁香型为主的桃花河白酒共有三大系列，最多50种酒价，酒王系列在当地的销量比较好。

新宽屏

新怀德酒产于公主岭市，这里从清代开始酿酒，主要以烧酒为主，“泰华城锅”是当地非常有名的锅，这也是新怀德酒业的前身。新Wide酒以面筋为糖化剂，将《蒸法》精工酿制的神酒与本厂的大曲酒混合，储存半年以上后出库，酒香浓郁，入口纯正。在80年代，无论在家喝酒还是拜访亲戚朋友，新怀德都是必不可少的好酒。

龙川春

从1974年到2005年，龙川春连续两年被评为吉林省名酒，在海外评鉴会上多次获奖，是吉林省唯一获得国家轻工业部和省三级优质产品称号的产品。龙川春的主导产品

非常多，星级系列、锁龙井系列、陈酿系列、龙抬头、彩瓷、精品特供……共计约有60多款。

大泉源

明末清初，大泉源酒被努尔哈赤钦定为御酒，清朝皇帝也曾将大泉源烧锅的酒纳为贡酒。发展至今，大泉源酒业积淀了深厚的文化底蕴，仍然保持着用古井矿泉酿酒的工艺，坚持纯粮酿造。除了小绿瓶以外，大泉源的酒几乎都是陶瓷瓶装的，以青花瓷样式居多，即使是价格便宜的酒款看起来也有种古董的既视感。

永吉原浆

永吉原浆是吉林市乌拉满族酒业旗下品牌，该企业是吉林省唯一一家以满族酿酒工艺生产白酒的酒企，在吉林省的名声是响当当的。永吉原浆以泥窖、采曲、春醅、秋酿等独特的酿酒工艺，形成了绵、甜、净、软、香的独特口感，一经推出就成为了酒友们哄抢的产品。

吉林省的地方名酒以浓香居多，而且基本上都是麸曲酒。用麸曲发酵是我国北方酿酒行业普遍采用的工艺，这样酿出的酒虽然口感纯净，但风味就要单薄许多。有研究证明，同一香型的麸曲酒与大曲酒相比，大曲酒的香味浓郁，余味较长，酒体更加醇厚绵柔，所以很多酒通常都需要用大曲酒进行勾调，让酒香更为饱满浓郁。

东方国宾酒业，历经20余年的探索，传承正宗大曲酱酒酿造技艺，严格遵守“三高三长”制曲工艺，精细化管理每一道工序，坚守酱酒品质，讲好酱酒故事！