【白酒如何区别纯粮酿造还是勾兑】纯谷酒和混合酒到底有什么区别，通过5章的配图和详细说明可以知道秒

白酒在我们日常生活中经常喝，如果量过了，不管是在亲友聚会上举杯喝酒，还是在家喝酒，都是不错的选择。但是有一个问题一直困扰着大家。也就是说，相信自己喝的酒是纯阳酒还是混合酒精，这两种酒到底有什么区别，大多数人还是不知道。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视)，)纯谷酒和混合酒到底有什么区别，通过第5章的配图和详细说明可以知道秒数。(大卫亚设)。

第一，纯阳酒和混合酒的制作原理。

首先说酒的制作工艺，最重要的是酒的发酵方式。纯谷酒是用比较复杂的主谷固体发酵蒸馏制成的，一般使用高粱等粮食作物。酒用混合是比较简单的土豆类，制作工艺是液体发酵，使用的原料是土豆类等价格便宜的农作物。生产这两种酒时使用的都是农作物，这要理解。

第二，为什么不想混合喝酒

别说纯谷酒这个称呼，就是纯粮食酿的酒，主要是指“混合酒”这个称呼。那么重点来了，纯谷物葡萄酒丰富的味道，更好的葡萄酒味道更好，混合葡萄酒纯酒精，本身就没有味道，怎么办？就是“混合”。就是在酒精中加入人工合成的香精和其他东西，把没有任何味道的酒精变成纯洋酒味道。添加的这个东西的含量占总酒量的2%，你不惊讶吗？这种“混合”在纯谷酒和导数、品种之间的混合是不同的。因为那种混合是纯谷酒之间的混合，而这种混合是给酒精添加香味的，所以混合酒最合适的称呼应该叫酒精混合酒或酒精酒。正如前面介绍的，酒精混合酒里有添加香料的，内容也很高，这也是大家不敢喝的最大原因。(威廉莎士比亚，酒精，酒精，酒精，酒精，酒精，酒精，酒精，酒精，酒精，酒精)。

第三，关于如何区分纯谷酒和酒精混合酒的一些方法。

1、闻杯子的方法

这个方法是高级酒友知道的。比如第一天晚上喝的酒，酒杯不擦，第二天拿这个杯子来闻，能闻到浓浓的酒香，这肯定是纯曲酒，掺酒的杯子，没有一点酒味，这个方法最好用，百时不乐。

2.闻到酒味的方法

纯阳酒的香味比较稳定。就是纯天然的香气，混合酒的香气比较烈，不自然。闻起来像sareko的那种酒是最差的混合酒，千万不要喝。

3、把酒放入喉咙后，感受回味的方法

纯谷酒的余味很好。酒进入喉咙后很润滑，还有一个特点。比如打嗝，就会产生很香的酒气。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，食物)酒混在一起会有很远的距离，喝酒会木讷，基本没有后味，而且喉咙比较窒息，也是一种平淡的感觉。(在我看来，这就是我们的生活方式。)(莎士比亚。)

通过以上介绍，你会知道纯谷酒和混合酒到底是怎么回事。一种是纯谷酿，酒后的味道本身就很丰富，所以中间不需要添加任何东西。另一个是农作物制作的，但为了节省成本和高产量，使用了液体发酵，酒精没有任何味道。添加了很多和香精类似的东西，做成纯洋酒味道，这些东西的含量达到了2%。知道这些后，你还能喝混合酒吗？