很快又日落了,各种招待变多了,最近半个月里接受了近10次咨询,只是知道这款葡萄酒怎么样,这款葡萄酒大概值多少钱。(莎士比亚)。
本着授人以鱼不如授之以渔的精神,今天就把最近遇到咨询最多的波尔多葡萄酒酒标辨识分享给大家,由于前面已粗略介绍过各国葡萄酒的分级制度(可搜索誉中实业作品阅读),因此本文不再介绍餐酒,着重介绍下AOC级别的产品,供大家参考。一、初识酒标
酒标上面一般会写上生产商信息、酒庄名称、产区信息、葡萄采摘年份、装瓶信息、酒精度及容量,以及酒庄的等级等基本信息(如图所示)
典型大区波尔多产品
典型大区波尔多产品
二、文字含义
我们以中级庄葡萄酒——珍宝庄为例,如图片所示:
中级庄产品——珍宝庄
1、Grand Vin De Bordeaux
一般AOC等级的酒都会有这行字,证明该酒是波尔多地区优质的葡萄酒,但并不代表它就是顶级的,法文直译就是“波尔多上好佳酿”,标上“GRAND
VIN”的酒,其品质口感表示更好,质量更加有保证。该名称与AOC分级无关,现实情况也可能与理论有差距,只要比一般波尔多AOC略好一点的酒常常都被标注Grand Vin字样。
2、2013:代表葡萄采摘年份为2013年。
3、Chateau:城堡、庄园(注定比大区波多尔酒品质更有保障)。
带CHATEAU字样,典型波尔多酒庄酒
4、LES TRESQUOTS:代表生产商,特雷歌庄园(音译)
5、MEDOC:指梅多克产区
6、APPELLATION MEDOC CONTROLEE:原产地区管理证明,通常会在这两个字中加进地名,即原产地名(经常定为AOC酒产地的地域名),原产地名区域越具体/小,酒体价格越高,品质越好。
7、酒庄建筑:通常情况下,是和酒庄有密切关联且存在的建筑物(酒庄、城堡等等)。
8、MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU表示在酒庄装瓶/罐装;BOUTEILLE的后面接酒庄、酒商或公司名、生产者原装、酒窑等字。在酒庄装瓶的葡萄酒品质最佳,称为“酒庄原装酒”。
9、'Cru Bourgeois'是法国波尔多葡萄酒庄分级制度的一种;更精确的说,那是波尔多Gironde河左岸Médoc产区的一种分級制度;表示梅多克中级庄。
10、表示某某葡萄庄园,由于葡萄庄园太多,因此可不作过多关注。
11、表示酒精度
12、表示单瓶容量
13—15、表示获奖信息。
珍宝庄背标信息如图:
背标信息,您读懂了嘛?
三、价格初判
通过以上的了解应当知道,通常情况下,在波尔多产区里面,价格最低的应当为大区波尔多产品、随之为超级波尔多葡萄酒、再之为区域级别产品、村庄级产品,以及列庄产品。
但事情并非绝对,也有不少村庄级产品比列庄产品价格还要高很多;影响因素也很多,在此不在一一罗列。
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