如何选择一把贴心好壶?

“买把好壶,赏心悦目的喝茶。"这是很多茶友买紫陶时的初衷和想法。但是很多新手朋友对建水紫陶还不是特别了解,就容易在购买时盲目选择。轩和君建议大家挑选紫陶壶可从下述的几个角度来逐一过滤。



壶之为壶,实用第一


茶壶的天职就是要能拿来泡茶,这当然是毋庸置疑的,换言之,选择茶壶时便不应违背实用的基本原则。一把实用的贴心好壶至少应具备下列几点:

1、容量大小需合己用



茶壶容量大小差距甚多,大者容水数升,小者仅纳一杯之量。同样的,有的人交游广泛,天天高朋满座,此时如果选用小壶来泡,来回倾茶注水较为麻烦;反之,若三两好友促膝品茗,偏偏选用容水近升的大壶,也不合适。



2、口盖设计合理,茶叶进出方便



普洱茶在冲泡前呈紧压状,但经热水冲泡之后,叶片逐一伸展开来,会将整个壶身塞得饱满(尤其置茶量过多时),此时如果壶囗太小或设计不当,就得费一番工夫才能将茶渣掏出。若一时疏忽,未清除干净,较易在壶身内壁形成茶垢,这就有碍健康了。


3、重心要稳,端拿要顺手


有些茶壶端拿之际十分沉重,这如果不是壶把设计不当,不符合人体功学,便是壶壁过厚(用土太多)。新手买壶时,不妨先在壶内盛装四分之三的水,单手提起,临摹倒水姿势。此举,一可以试其量感是否过重。二则可趁此感觉执壶间,手指与壶把的施力位置是否舒适。


4、出水要顺畅,断水要果断



好壶出水刚劲有力,弧线流畅,水束圆润不打麻花。断水时,即倾即止,简洁利落,不流囗水,并且倾壶之後,壶内不留残水。

工艺技巧 用心所在


建水紫陶壶艺一向以其高度精巧的工艺性著称于世。因建水陶壶已全手工制做,手工拉坯,人工写画,人工雕刻,无釉磨光等多道工艺完成,所以会出现各种问题。工艺水平的高低自是评断建壶好坏的重要条件。建水紫陶壶的工艺要求,基本上有下述几项:


1、嘴、钮、把,三点成一线。



2、口盖要严紧密合;圆壶要能旋转滑顺无碍,方壶要求面面接缝平直不变形。


3、文人书画,金石之味:建水陶壶的是靠陶上装饰的书画来提升品味和档次,其实建陶上的装饰和书画艺术一样,讲究笔墨美,色彩美,意境美,气韵美。

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