【酱香型白酒供应】人会量宅基地：白酒企业/门店8797家，就业者约13万人。

据贵州日报报道，最近仁怀市人力资源和社会保障局对白酒产业人才的发展培养情况进行了深入调查。

到目前为止，仁会市有白酒生产企业(车间)和销售点8797家，其中白酒生产企业有一千多家，产值在2000万元以上的白酒企业有106家，产值在2000万元以下的白酒企业有367家，销售点有7117家。

白酒产业从业人数为128695人，其中管理者20428人，曲工6281人，调音师1034人，白酒酿造工41054人，包装工9971人，设计师812人，销售人员35690人。

开始产业统治后，仁化更进一步，深入把握人才要素，积极正确地实施人才政策，为漳州产业升级、山地演变提供了更有力的保障。(在中国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国，英国) (英国，英国，英国，英国，英国) (英国)

仁怀酒业10万人

茅台占百分之四十

仁化在酱香白酒生产、销售等上下级企业有数千家，但大多数酱香白酒企业存在“人才短缺”现象，企业的人才需求与酱香白酒业发展的不平衡越来越明显。

据悉，目前茅台集团的职员为4.3万人，约占人会产地就业人数的40%。也就是说，剩下的数千家企业就业仅为“60%”。2021年，云头条(微信号：云头条)团队访问茅台镇20多家主流企业时，大多数企业都明确表示存在不同程度的“用工不足”。

2021年，人会地方周期企业(不包括茅台)实现了产量30.6万升。根据人会“第十四个五年计划”计划，将努力实现50万升，根据人工操作，员工产量约为2.5千升，人会酒产业仍需要大量人才支撑“发展增长”。

随着白酒包装配套等全产业链的扩张，仁怀市白酒产业的人才需求也更加多样化。面临培养的相关专业人才差距很大，劳动力资源供给与白酒企业的岗位需求之间存在脱节，企业雇佣成本逐年增加等现象。

面对人才短缺，人会产地也在通过产业转换升级。比如仁怀市明珠工业园的国大智能化酝酿、生产人的结构改变、问题解决等。人会也在积极献计献策，通过“人才”工程系统地解决人才问题。

977名领导干部全面出动

近几年来，仁怀市大力实施“再醉酒地汇人会”工程，成立了长乡白酒产业专班，组织977名领导干部深入1000多家白酒企业开展调查服务，收集了210多项企业人才方面的需求建议，制定目标为《仁怀市民营企业高层次人才培育和引进办法（暂行）》。

在资金支持、平台建设等方面，人品为企业引进各种“漳州人才”提供了政策保障。2022年，仁浩为贵州省第十届博览会组织了35个白酒企业，提供人才介绍岗位165人、630人，涵盖漳州酿造、协调、品鉴、管理等方面。

近三年来，仁惠在众多白酒企业的政策支持和平台支持下，累计拥有2000多名高质量、专业化的“漳州人才”，有力地改善了白酒企业人才队伍结构。

在人才培养方面，仁和对当地“漳州人才”实施“整体提升”工程，实施“漳州人才大培训”计划。

对“民间”技术强、学历低的“本土庄主”艺人，聘请技术专家进行教育指导，并于2022年陆续完成了第三期300名本土“庄主人才”培训。培训完成后，对接企业被分配到生产、一线工作，实现学用，教育奖长。

此外，在人才培养方面，仁怀市将致力于优化酿酒专业教育环境，建立公共就业服务体系。(威廉莎士比亚、温斯顿、人才、人才培养、人才培养、人才培养、人才培养)推进市内高中、中等职业，开设酿酒业，与人会白酒企业密切合作，鼓励学校重视“机械一体化”专业人才的培养，构建基于岗位的酿酒技术人才培养模式。

此外，仁怀还将省级白酒产业专家、优秀人才纳入城市管理专家、城市管理人才项目，定期开展“酿酒师”、“酿酒师”和“企业教师”评选活动，促进白酒产业教师、白酒工匠脱颖而出；筹集专项经费，培养白酒行业国际化专业人才，使人回白酒产业国际化、高质量发展。

结构连续优化

最新数据显示，仁怀市预计2022年第一季度完成地区生产总值406.3亿元，同比增长12%以上。规模以上的工业总产值同比增长了20%以上。财政总收入完成246.66亿韩元，同比增长37.3%。

由此可见，印汇对白酒产业的深度治理不会对经济发展产生不利影响，进一步促进印汇经济健康和发展。(莎士比亚、温斯顿、白酒、白酒、白酒、白酒、白酒、白酒)

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据贵州日报消息，目前，仁怀完成51家酒企（作坊）兼并重组，对保留的酒企实施“四改造一建设四提升”，目前已验收通过728家，其中687家改造酒企的33589个窖池，产能26.87万千升投入生产。到2025年，全市白酒企业总量控制在1000家以内，规模以上企业达200家以上。

今年4月2日，“环球佳酿3万吨酱香型白酒生产基地建设项目”“贵州肆玖酒业有限公司年产1万吨大曲酱香酒兼并重组项目”集中破土动工，成为仁怀白酒产业综合治理的新典范。

实施兼并重组政策支持，对就地园区化改造和落户园区发展企业，在办理生产许可、申报土地、设置排污口等方面予以支持，仁怀力度也越来越大。

在减总控增影响下，仁怀通过联评联审制度，提高投资酱酒行业的门槛，杜绝“空壳”“皮包”企业进入，严防外来投机资本炒作；提高项目用地准入“门槛”，坚决防止外来资本“圈地”；建立引进项目前置联审联评机制，提高项目用地准入“门槛”，暂停集聚区内建房审批、项目建设和土地供应。

今年2月，仁怀发布了酱香酒产区建设管理制度，划定中国酱香白酒核心产区生产功能区总面积为120.44平方公里，分别为茅台酒产区15.03平方公里、茅台镇传统优势产区53.03平方公里、名酒工业园产区52.38平方公里。

近日仁怀开展的酒业人才调研，也足见仁怀白酒产业要素基底正在不断加强。随着产业治理持续推进，产业布局不断优化，仁怀白酒产业结构将不断升级，进而带动、引领中国酱酒行业有序、良性、强劲发展。