【解白酒药】市面上这两种常见的酒都是用“添加剂”混合的，你喝过吗？

最近喝有添加剂的白酒最可怕。

一口下去，酒液包了几十种添加剂一起进肚子，别说口感了，关键是喝上面的！

部分正规酒厂的白酒添加剂都在合理范围内，但毕竟含有添加剂，怎么说也不如粮食酒。何况市面上大多数添加剂白酒都是来自小作坊的。

小作坊没有正规的酿酒设备，也没有一流的调酒师，所以小作坊很容易添加过多的添加剂，以尽可能掩盖酒精刺激感。

喝这种白酒口感比较猛，味道不好。毕竟，一切都要重视适量。太多的话香精味道太重，喝后浑身发臭。

因此，最好不要喝过量使用添加剂的白酒。日常生活中一定要避免。

什么是添加剂？

添加剂大部分是人工合成的，经常用于食品。

事实上，添加剂的初衷是好的，但被一些不良商人过度滥用，很多人一听到添加剂白酒就摇头。

为什么白酒要加添加剂？

中，只有酒精酒需要添加添加剂，纯谷酒完全不需要添加剂。

因为酒精是酒精和水混合而成的，香味和口感很薄，酒精的刺激性也很强，这种白酒直接流向市场就没人买了。

为了提高酒精酒的香味，为了调节口感，添加了各种添加剂，反复混合，使其香气和口感尽可能接近纯谷类酒。

市面上这两种常见的酒都是用“添加剂”混合的，你喝过吗？

第一类：原料中有“可食用”字样的白酒。

如上所述，酒精酒需要添加添加剂混合。那么白酒的原料表上就会出现“食用酒精，香精”一词。

粮食酒在酿造过程中只使用粮食和水，原料表中也只使用粮食和水。

味噌香浓郁的大曲昆沙术中，香气物质也有1600多种，原料表中只含有水和食物。

这种中酿酒用的红高粱是最高规格的酿造原料，群众源用来藏酒的就是这种高粱，颗粒厚，单宁含量丰富，所以白酒质量很高。

有趣的是，那个酿酒人曾转战政治，是茅台园副厂长李兴发的徒弟。

第二种：标准号是“20821和20822”的白酒

正规酒厂生产的瓶装酒在瓶子里有标准号码。

上面两行数字是纯酒精酒，后者在酒精酒的基础上添加30%的粮食酒，口感会相对更好。

比粮食酒口感差得多。上群众院带着藏酒的口感喝了一口，那叫香！入口柔软细腻，酱香浓郁，喝起来一点杂味都没有，润在喉咙里，喝了以后嘴里留下香味，回味无穷。

所以去超市的时候，如果遇到上面两种白酒，一定要慎重购买。

当然，不是所有的酒精都不能喝，对口袋里害羞的酒友来说，偶尔喝一两次酒，垂涎也很好。

但是，必须确认正规技术工厂生产的产品。粮食酒也一样。市面上有很多好吃不贵的好酒，但宣传少的东西多，外地酒友们没有听说过而已。(莎士比亚)。

最后，不管我们喝粮食酒还是郑州，要记住少喝酒是合适的，千万不要贪杯！