《伤寒杂病论》中医药世界(63)
特别说明,文中中药要在执业中医的指导下使用。
轻纺和酒
中医经方是指汉代《伤寒论》和《金匮要略》中的经典药方,如果再宽泛一点,可以加上唐代孙思宇的方子。因此,经方也被称为韩唐芳,以“傅、简、炎、孝”而闻名于直通病。
汉唐两代酿酒业发达,仁荷迈是很好的酒,那时人们喜欢用酒招待客人,品尝酒,跳舞,用酒祭祖,用酒作诗,汉代初年的“酒是焕白”
汉族的好酒、酒的特性也很清楚,对他们来说,——周、闭、温、通血脉、御寒、弱势,所以他们开药的时候经常使用酒来制作特殊的溶剂。
因此,轻重当然离不开对“酒”的运用。
那么,经方中有哪些酒,这些酒的度数大概是多少,今天应该用什么来代替呢?
今天我们要解决的就是这个问题。
轻纺中有四种酒
《伤寒杂病论》共有45处提到四种酒的“称呼”,其中包括32首轻纺。
他们是苦艾酒、清酒、白酒和酒。
什么是苦艾酒?
苦艾酒是非常重要的中药媒体,最古老的中药书《五十二病方》就是用它进入药疗病的。东汉末年的《释名.释饮食》描述如下。
苦艾酒,酒精毒也很重,也有苦味。
这种酒味道纯正而浓,“糖”是酸的意思,“糖”是酸的意思。
苦艾酒用于苦味酒汤、黄芪牡丹桂枝苦酒汤、乌梅丸等经方。
一般认为,苦艾酒不是酒,而是指现在的“醋”。
有醋膏、温、酸楚、止血、解毒、杀虫的球。
白酒和清酒
汉朝的白酒《周礼.天官.酒正》被称为“老酒”,是从冬天到春天经历两个季节的“陈米酒”。有人认为那是“沙洲”,就是刚酿的“刚熟的米酒”,相当于今天的“醪糟”。
以糯米为主要材料制成的酒,味道柔和甜美,酒精含量很少,色泽洁白浑浊,是滋补血的好东西。特别适合新产妇和体虚者服用。在有“满月酒”习俗的地方,参加宴会可以尝到很多这种味道。
汉朝的清酒从冬天到春天,经过第三季的“米酒”,制成了稻米。
白酒比“白酒”更清澈,香气也不会减少。用《周礼》中最好的酒祭祀,可以用来思念祖先。它的制作工艺很复杂。曹操献给汉献帝的《九中春酒法》是它的制作工艺之一。
遗憾的是,现在最好的清酒是在日本酿造清酒。他们要追求极度清澈细腻的境界,把大米磨成外层酿造,提高酒香的纯度。他们最好的清酒只能剩下8%的大米!
白酒、清酒、白酒的颜色相对浑浊,清酒的颜色相对清澈。
清酒一般用于血脉病变。具有清纯温通性、血统通达、促进血行、煮沸后补血的效果。处方药是“甘草汤”。
白酒(浊酒,醪)热力很强,有温良,通劲!可以用来提振胸量、堵塞、镇痛、急救,代表性的处方药是“瓜白白酒汤”、“瓜白半夏汤”。
酒
轻纺中,高州、清酒、白酒除了特指之外,还有人称之为“酒”,这时可以在清酒、白酒之间做出适当的选择。
但是很多医生认为,经方(如“红蓝葡萄酒”、“河血汤”中的“酒”也特别指“黄酒”。原因是黄酒是中医中重要的药引,可以消除活血和寒冷,通过经络之功,用韩民族特有的上古术,营养丰富,被称为“液体面包”,《伤寒杂病论》不可忽视,药效上可以引用黄酒来达到效果。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,药效,药效,药效,药效,药效)。
经方的酒是多少度?
中国最早的蒸馏酒起源于元代,本草纲目称其为货主、阿拉木图。
只有蒸馏法才能制成高度酒。
汉代的酒采用清酒、白酒、黄酒等压榨后自然发酵法,酒精浓度达到20%时酵母菌很难继续发酵,所以轻重酒的度数大约在0到10度之间,不超过20度。
因此,在轻纺中对酒入药时,必须遵循古法,使用高质量、低度数的清酒、白酒、黄酒,安全有效的3354绝对不能使用高度的酒。
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