【三沟兼香型白酒】阜新玛瑙雕刻在国内外享有盛誉，但还有一个特产，百年历史

阜新特产有阜新玛瑙雕刻、昌武黑豆、阜新花生、化石古美、三居白酒。其中三条沟系列白酒是以东北优质高粱、矿泉水为原料，以陈年泥浆储藏库为储藏库，将地方少数民族酿造工艺与现代科学技术相结合，长期储存，精心酿造而成的。

阜新玛瑙雕刻：

阜新玛瑙雕刻是辽宁省阜新市的特产。新玛瑙雕刻是辽宁省新县汉族传统工艺品。阜新玛瑙不仅色泽丰富，质地美丽，品种齐全，还生产珍贵的水潭玛瑙。2006年5月20日，普信玛瑙雕刻经国务院批准列入第一份国家级非物质文化遗产名录。

辽宁省新市是中国四大玛瑙产地之一，玛瑙雕刻工艺在国内外享有盛誉。阜新清河门陵墓出土的莲花、玛瑙观珠项链、酒杯、围棋等从现在开始已有1000年的历史。清代乾隆年间，宫廷中使用的玛瑙装饰品和雕塑的材料和工艺大多来自阜新。

张宇黑豆：

张武剑豆是辽宁省新市张武县的特产。黑豆栽培在长武有着悠久的历史，长武剑豆粒颗粒饱满，口感好，无药渣，生产环境无污染，是天然的无公害食品，受到消费者的欢迎。张武贤拥有4家黑豆生产加工企业，绿色家居、漫画等黑豆品牌在国内外杂粮市场相当有名。

以前看似微不足道的黑豆现在成为了长武县的特色农产品。去年，长武县黑豆种植面积为8万亩，年黑豆2.4万吨，其中40%销往国外。作为产业，张武铉正采取措施积极打造“黑豆大县”品牌。

阜新花生：

阜新花生是辽宁省阜新市阜新蒙古族自治县的特产。阜新花生种植历史悠久，花生是一种非常耐旱的农作物，阜新市的气候和土壤都适合种植。阜新花生质量好，适合吃，是南北餐桌的必备食物。2011年，全市花生种植面积260万亩，产量52万吨，阜新成为花生种植全国大城市之一。

经过近几年的快速发展，阜新花生产业已成为我市最热门的名片。阜新花生除了选择高价外卖外，还可以坐在家里卖给当地深加工企业，他们将阜新花生加工成花生、蛋白质、花生酱等产品进行销售。

化石古美：

化石古小米是辽宁省阜新市新蒙古族自治县化石故乡的特产。化石高中小米分为白色、黄色两种，大米质量好，味道独特，营养丰富。化石库小米用国家农产品地理标志保护产品。化石故乡地位于布蒙县西北部丘陵地区，土壤和气候资源非常适合杂粮生产。特别是粮食，不仅生长势头好，碾磨出来的大米色泽好，做出来的米饭味道甜美无污染，化石库的小米一直成为粮食经纪人的热门商品。

独特的地理、土壤、水质、气候环境创造了这种贡米与众不同的特殊味道。由于产于纯天然、无污染的山区，蛋白质、赖氨酸、维生素A、胡萝卜素等多种维生素营养丰富。

三居白酒：

三居白酒是辽宁省阜新市的特产。三居白酒最早生产于清代同治年间，距今已有百多年酿酒的历史。三九系列产品目前有30多个品种，分为“香香型”、“营养型”、“兼香型”四大主流。三九系列白酒以东北优质高粱、矿泉水为原料，以陈年泥窖为储藏库，结合地方少数民族酿造工艺和现代科学技术发酵40天，长期贮存，精心酿造而成。

以三族特曲酒为代表的浓香型白酒具有储藏香浓郁、柔和、余韵悠长的特点，多次荣获国际金奖。以百年窖藏为代表的兼香型白酒，具有香气浓郁、各种味道调和、甜美清新的特点，百年窖藏包装古朴典雅，采用一次性防伪护盖，是酒的珍品。