【呼伦贝尔白酒42度】春节期间喝过这酒吗？酒精度数不合格，也有可能引起致癌致畸

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春节期间，亲戚朋友、各种聚会聚餐，少不了几杯。俗话说花开一半，酒喝得有点酩酊大醉。大家要记住要适量喝酒，一定不要对酒。同时，千万不要喝不合格的酒类产品。

2月11日，黑龙江省市场监督管理局网站发布了2019年第五期食品安全(省级分摊)监督抽查情况公告。最近，黑龙江省市场监督管理局宣布，监督采集了6大食品共385个样品。其中，酒类27批，不合格样品3批，不合格项目包括酒精精度、甜度。

酒精

酒精精度是酒的重要质量指标，会对口感和酒的质量产生重大影响。酒精度数不合格的原因主要是一些主流企业本身的生产工艺没有得到很好的控制，无法有效地控制酒精度数指标。有些生产企业检查能力不足，导致检查结果偏差，或者包装不严，酒精挥发，酒精准确度下降，不符合标准要求。

甜蜜的黑色素

以钠环己基氨基磺酸为化学名称的甜酸钠是食品生产中常用的添加剂，甜味剂是蔗糖的30 ~ 40倍。一些国家完全禁止在食品中使用甜蜜素。消费者经常食用钠含量超标的饮料或其他食品，会对人体的肝脏和神经系统，特别是代谢排毒能力弱的老人、孕妇和儿童造成危害。长期过量摄入甜蜜素还会有致癌、致畸、肾功能损伤等副作用。

酒类监督抽样不合格的食品信息。

序列号

称呼生产企业名称

标称生产企业地址

单位名称示例

样本单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格物料检验结果标准值

检查机关

1

大庆市张虎路区泉生酒厂

大庆市张虎路区银浪牧场温泉西路

克山县迪泰购物超市

克山县克山镇西街2段鲁南(台商街3号楼，4号楼-00-101)

润邦小烧五年陈酒(白葡萄酒)

4.5L/桶，酒精：50%vol

尹芳

2016年12月8日

酒精度数47.7 (%vol)/50 1.0

黑龙江省质量监督检验研究所

2

山东聊城东昌府区鲁粮酒厂

山东省东昌府区凤凰工业园长痘村

李安县捷泰超市

李安县李安镇东南街购物中心负一楼

小酒毒(白酒)

150毫升/罐，酒精：50%vol

娄昌区

2016年5月20日

酒精度数46.0 (%vol)/50 1.0

黑龙江省质量监督检测研究院

3

呼伦贝尔市蓝亭酒业有限责任公司

扎兰屯市繁荣街2号

哈尔滨市道外区七彩虹便利店

道外区南安街34号

呼伦贝尔酒

450ml/瓶、酒精度：38%vol

古兰河

2012/3/26

甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）║11.7 (mg/kg)║不得使用

黑龙江省质量监督检测研究院

更多合格产品信息，请点击阅读原文查看。

对抽检中发现的不合格食品，生产经营企业所在地市场监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定，责令食品生产经营者对不合格食品立即采取封存库存、暂停生产和销售、召回、下架等风险防控措施。黑龙江省市场监督管理局要求企业所在地市场监管部门对不合格食品及其生产经营者进一步调查处理，查明生产经营不合格食品的批次、数量和成因，制定整改措施，依法查处，并向有关部门通报不合格食品情况。

黑龙江省市场监督管理局特别提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格食品，请拨打当地12331投诉举报电话进行投诉或举报。

小饮怡情，大饮伤身。喝酒还需注意以下3点事项：

1

不要空腹饮酒

因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，因此，在喝酒之前，先吃点脂肪高的菜，或喝点牛奶可以对胃起到一定的保护作用。

2

喝酒时不要喝碳酸饮料

喝酒的时候，不要喝碳酸饮料如可乐、汽水等，因为这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。因此，特别提醒朋友们，如果是喝葡萄酒，千万不要兑雪碧之类的饮料。

3

尽量多吃绿叶蔬菜

由于饮酒后，酒精会对肝脏造成负担，而绿色蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏，所以建议在喝酒时要尽量多吃蔬菜。当然还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。

文字编辑/八雨

美术编辑/水川

来源/中国质量新闻网