【深圳红酒批发】跟法国人品酒，能体会到什么？（红酒文化）

和法国人喝酒能感觉到什么？“红酒文化”

红酒味道|关于红酒|法国红酒

在法国，每顿饭都必须喝葡萄酒。

广州红酒批发团购｜富璟酒业的田经理（微信号：alantian518518）告诉大家，如果想要融入法国这个浪漫的国度，最美妙的方式就是用味蕾去感受它那浪漫的“血液”——葡萄酒！

在法国，喝葡萄酒就像在沿海城市吃海鲜一样。对很多人来说，法国葡萄酒就像海鲜一样，常常与白色的餐巾、打领结的服务员和复杂的吃法脱不了干系，最重要的一点是：贵啊！但事实上，在法国喝葡萄酒或者在沿海城市吃海鲜并不算啥稀奇事，而且是真的很美味！

一、在法国，到处都是法国好酒

在法国，喝法国葡萄酒是家常便饭。这似乎有点夸张，但这也是你尽情享受葡萄酒乐趣而无须有任何顾忌的原因。就餐时，你不需要纠结该选哪款酒，基本上菜单上有的可以随意点。

在法国，不是只有侍酒师、VIP成员或者CEO们才有资格享葡萄酒之乐、学葡萄酒之趣或谈葡萄酒之感的。在法国，任何咖啡厅或小酒馆都有各级别的红葡萄酒、白葡萄酒或桃红葡萄酒供用餐者选择。你可以随意点上一杯或者几杯。这样上酒的时候，也看不到酒标、酿酒师和产区这些信息。在法国，如果一家餐厅对葡萄酒挺讲究，你可以放心地相信服务人员为你点的酒，他们的服务方式都会非常适合你。

二、法国“酒坛”深，如何看清它

法国葡萄酒体制复杂、严谨且具有实际意义。在法国，不是非要成为葡萄酒专家才能享受法国葡萄酒的。法国葡萄酒酒标上都会标明产区或者是否为AOC级。不同产区的葡萄酒有着不同的风格，你可以根据产区的等级来大致判断一款葡萄酒。

酒标上一般都会标明酒庄（domaine）或城堡（chateau）的字样，如果酒庄名后面有“clos”的字样，一般是表示某个葡萄园。如果在一款酒标上你看到一些专有术语或者酿酒师名字的话，可以推断出这款酒是由某个生产商生产的。另外，如果某款酒是在酒庄内装瓶的话，酒标上还会有具体的葡萄园等信息。

三、好酒到处有，法国特别多

在法国，连高速公路休息站都提供或出售葡萄酒。一些葡萄酒产区会提供葡萄园观光旅游的服务，有许多酒庄或葡萄酒商店还会提供很多品鉴会，但有些是需要提前预约的。在这些品鉴会上，你可能会喝到非常棒的葡萄酒，让你大饱口福。在一些酒庄，你甚至有机会亲自见到酿酒师，或者有幸让酒庄成员带你参观他们的酒庄，你也有机会听到很多有关风土的知识。风土是影响葡萄酒的重要因素，这也是法国葡萄酒意义重要的原因——不只是让人记住它，更重要的是对历史和传统的继承。

四、百闻不如一试，亲自品一品

你可能现在还没有去过法国，不过这并不要紧，面对众多的法国葡萄酒，你依然可以做到从容不迫。葡萄酒的乐趣就在你的高脚杯里，无论你懂还是不懂，都可尽情地去品一品。（编辑：HNTHJ666999）

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