【潘掌柜白酒价格表图片】有IP，有圆圈！这些名人跨界卖酒会不会比一个地区经销商好？

“演技和优秀造就酒”，明星们进军主业并不奇怪。大多数娱乐圈的人做酒源于爱情酒，希望把自己拥有的IP转化为销售。因此，从演艺界到酒圈都跨越了国境。但是从谦珠、潘酱、鄂州、露头酱等实例来看，对白酒产业来说，要使产品成为品牌，要想销售，光靠IP是不够的。……。

温州

范杜萨米

2016年6月，“于谦的酒”正式推出京东众筹，一周内德云社几乎所有演员都在微博上发出了这条信息，一度引起了业界外部的轰动。据京东众筹页面统计，“于谦的酒”共90万韩元，成功率为300%。作为德云社这个大IP，即使定价超过500元人民币，谦酒也在短期内取得了意想不到的业绩。

但是在一场热潮之后，德云社的成员们很谦虚，在公开场合也没有对“于谦的酒”说什么。据京东众筹页面报道，刘谦的酒更新进度去年年底戛然而止。到目前为止，一年过去了，于谦的酒路线上已经看不到影子了。

棕榈

容貌相得益彰

2015年潘长江和女儿潘阳进入白酒行业时，潘阳认为，虽然8条规定下的高档白酒正在下跌，但2015年将是优质主流企业实现低成本扩张的最佳时期。在潘长江的大力支持下，“潘长江”横空出世。

2016年春季，唐州、潘长江带领潘长江和朱仙网达成战略合作，正式对外选拔，标志着“潘长江”从圈子走向全社会的一步。“潘长江”计划以明星的IP效果帮助产品的推广，在室外两条腿走路。然而，由于潘长江和白酒没有特别的契合度，白酒的渠道建设并不是一天的功劳。

到目前为止，《潘长江》还没有公布销售业绩，很难在线下看到产品，在线只在主线网上销售，但步行很少。

老都江堰

捣乱者

2014年底，没有品牌背书的老豆庄主以“搅局者”身份进入白酒行业，以杜子健为代表的个人和机构的运营，依靠互联网的投机方式引起了业界的关注。

这个价格不到100韩元，但被称为“高级”酱香的存在。对于这种违反行业通常价格政策的行为，露头庄主以渠道扁平化直销给消费者，赚取中间环节利润为由。而且，为了让普通消费者相信这是“价廉物美”的酱酒，露头酱酒通过网络渠道搓揉、散发气味、点燃等方式，将露头酱酒的品质和市场上已经认可的优质酱酒提升到了一个水平。但是这项措施没有得到所有人的认可。

随后，杜子健推出了葡萄酒“天下酒创”项目，旨在通过扁平化无薪代理模式吸引“二”，搅动二度酒业。(威廉莎士比亚、温德夏、葡萄酒、葡萄酒、葡萄酒、葡萄酒、葡萄酒、葡萄酒、葡萄酒)然而，老豆的这最后一支舞却是小雨停了，休息了。

杜子健自己表示，自从老杜长洲进入市场以来，取得了不可小觑的成绩。但是到目前为止，成为“捣乱者”的目标露头庄主从网上下来也很引人注目。(莎士比亚)。

鄂州

短命

2015年财经作家吴晓波正式推出《鄂州》，作为早期横杆主流人，吴晓波的销售渠道主要是脱口秀《吴晓波频道》和同期在线微信公众号。吴晓波公开说，吴州创下了33小时5000瓶、72小时预约3.3万瓶的记录。2016年，吴晓波带着自制的五洲推出了春塘酒，增加了鄂州业务。接着吴晓波抓住直播风口，试图卖酒，吴晓波的直播《处女秀》观看了522万人，在线人数只有104万人，但只卖出了数百瓶鄂州。

鄂州现象在业界引起了热议，吴秀波也公开表示，鄂州系列产品的销售额超过了2000万韩元。在发展过程中，梧州也经历了商业模式的多种连胜创新，但目前鄂州在线上的成果也仍然难以反映IP产品的持续性。

明星们跨界酿酒，为什么能在白酒碧蓝的海洋中掀起一时的涟漪？

“酒是卖的，不是玩的。”

——品牌专家徐光生

明星们跨界酿酒有几个共同点。在业界有一定知名度，有一定规模的粉丝集群。选择的前端原酒的原产地都是中小型酒厂。依靠互联网或电商销售。产品价格偏向化第一个客户是粉丝生产的。项目投资快，效果快，结束快。

但是为什么都以失败告终呢？

首先，明星对自己的价值判断过高。错误地认为自己的品牌可以影响一切，但事实并非如此。目前市场经济已经进入饱和程度较高的竞争阶段，市长/市场消费也逐渐呈现理性和成熟，形象只是品牌要素之一，一个品牌的形成需要很多要素集群。单纯靠一个形象效果就能支撑品牌，需要系统性的规划，但明星不是缺乏规划，而是对系统规划的认识不足。

第二明星是对业界的误判。对于白酒来说，产品的核心卖点是传统认识，高端酒卖价值，中股东卖价格，大众化的产品卖超性价比。明星有很多功利性和投机性，没有人做市场。更不用说品牌了。无法形成品牌效应，难以形成规模效应。

再次是对消费市场的误判。目前，白酒和进口葡萄酒消费者的主流以政务、商务消费为主，家庭消费为辅。一般明星酿酒的主观上直接使用“粉丝”作为“消费者”是不合适的，但从粉丝向粉丝经济的转变需要技术上的处理，而这种“技术”需要“技术”。

最后是对企业经营理念的误判。网络营销是明星制作酒的两种选择。用商标倒点酒上去就能赚钱。如果不违法，就没有人追查，但问题是一瓶标价100韩元的酒到底值不值。如果只强调企业经营的“酒”，往往会忽略企业经营的“道”！明星酿酒是不长、不大的关键因素。

酒是卖的，不是玩的。明星们跨界酿酒也能成功。从产业投资风险评价来看，酒业的门槛相对不高。尤其是酒业。但是，任何行业都需要系统地运营和持续经营。只要梳理整个经营链的核心就行了。

明星自身的独有优势，塑造产品形象、优化整个经营链条的结构，跨界营销并非无路可走。

“靠个人圈子卖酒只能越卖越小”

——黑格咨询副总经理 徐超

明星卖酒是做粉丝经济和社群营销，明星卖酒和群主在群里、在朋友圈里卖酒的道理基本一致。

绝大多数的明星卖酒行为都可视为是个人影响力的变现，根本算不得是企业经营。并且，明星卖酒是很少会花大力气去做消费者培育、拉动，是不太可能会进行费用投入、开拓创新的。不投入费用操作，就不能扩散影响力；只在自己的圈子里行走，不与大众沟通，明星粉丝圈子里的小经济，就会不断的被外界侵蚀。所以，虽然明星跨界做酒撕咬着传统企业的份额，但大多数的明星卖酒，最终逃不掉消散的命运的。

“品质和服务的缺失是击败‘明星’产品的根源”

——温和酒业总经理 肖竹青

现在消费者消费行为都比较趋于理性了，白酒消费动力是产品品质和消费体验。产品品质方面，明星跨界的酒没有名酒厂背书，追求品质的时代，名酒厂品牌背书比明星代言更能获取消费者信任。

消费体验方面，现在不是靠一个IP就畅销的时代，明星跨界做酒，在服务上很难与传统酒企相比，品鉴、配送、退货、推荐、普及产品卖点等均属于企业服务范畴，消费体验没法满足消费者的预期，就不会有第二次购买，也没有消费者的分享，那么互联网传播就会戛然而止。现在的消费者很难为IP效应、炒作、噱头重复买单，没有消费体验就没有互联网营销。