提到琼州,我太有感触了!
来,家家户户的条件都很好。家家会有几瓶,几箱酒。不是亲戚朋友送的,买来还没来得及喝。还有一些朋友喜欢买酒摆在客厅装饰。还有一些人专门投资,收集名宇宙。
大多数酒没有保质期,但也有适当的饮酒时间。如果没有放好,或者有手残党的话,把好酒放在你家是浪费。(大卫亚设)。
江西的一位顾客买了一盒飞天茅台,拿到手后第一次打开盒子,保鲜膜很便宜,放在客厅书柜上,送了一瓶朋友圈。
对于这种苏珊党,整个茅台都解体了,按照今天的市价,瞬间欠了3600元,未来10年后损失会更大。
还有一个健姐,生意也不少,家里的酒也不少。有一次在她家阳台抽烟,看这是怎么几箱跑到407的,箱子变白了?
姐姐都说是朋友送的,你喜欢喝葡萄酒,拿出来撒!
我打开了三箱酒,一瓶一瓶,都是浑浊的,开了两瓶,都是泥沙形状的沉淀物,根本喝不下去。
他们家是顶楼,阳台又朝南,阳光充足的时候,每天晒太阳七八个小时,别说葡萄酒了,你换什么酒他都受不了。
所以不管是拥有自己喝的酒还是收藏的酒,特别是等待投资正在升值的酒,放在家里也很在意,下面就储存酒进行总结。一起看一下。(大卫亚设)。
避免强光,高温
高度白酒或低度葡萄酒、啤酒、黄酒、强光和高温对酒的危害很大。家里保管酒的话,最好在室外室外躲避。即使没有强光,风雨至少对包装的影响也比较大。
酒的最大杀手是汽车行李箱,尤其是夏天,露天环境的行李箱温度可以达到60 ~ 70度,尽量不要在行李箱里放太久酒。特别是低度葡萄酒、啤酒等。
避免潮湿
厨房、地下室等环境湿度比较高,油烟也比较大,或者容易被水淹没,影响最大的是包装。特别是一些名酒、贵州、品相不好,价值直接大打折扣。
另外,一些软木、软木、软酒、湿度高容易发霉。如果只能放在厨房或地下室,首先要做好密封,其次要做好防潮处理。例如,在箱子里加入干燥剂、防腐剂等,或做好通风、排气处理,就能减少湿气造成的污染。
远离污染源
污染源是化学产品,如化肥、农药、洗涤剂用品、强酸强碱类化学物质。
酒精本身属于万能溶剂。不管密封得多好,也避免不了微量的空气泄漏。一旦与外部污染源交换,污染的不仅是酒,还可以燃烧酒精。和其他化工品放在一起会产生其他更大的危险。
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拒绝土埋酒
土埋酒,是我国比较传统的存酒的方式之一,但是土埋酒最大的意义,是在战乱时期为了防止官兵、土匪的盗抢,不得已而为之。
中国经历几千年的封建社会,大户人家的酒都是放在专用的库房里,平头老百姓家里很少有存酒的,所以偶尔有那么一两坛酒,是不敢放在房间里的,都是找个地方做个记号偷偷埋起来。
现在的酒无论包装还是密封,都是很严密的,土埋没有任何价值,即便是酒厂的基酒,也是放在酒窖或者山洞中储存的,土埋酒就是个噱头,你哪见过茅台、五粮液用土埋酒?
做好密封
如果是特别贵,或者是瓷瓶的酒,可以考虑单独做个密封,因为瓷瓶是烧制的,不像玻璃瓶是磨具的,瓶口大小会有些细微的差别,做一些密封也是有一定必要的。
密封的时候,不需要考虑蜡封,封起来麻烦不说,以后开瓶也是个难题,就用保鲜膜或者生料带对瓶口紧一点多缠几圈就行了。
整件尽量别开箱
如果有整件没开封条的酒,尽量原箱储存,第一是便于搬运,再有就是原箱酒犹如整版、连号的邮票、纸币,收藏价值会更高。
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