【06年诗仙太白酒】重庆的一酒“陨落”，以前是山城一哥，现在没人问了，能推翻吗？

重庆曾经是“不可天下”的视线太白酒，现在没人问了，还能翻身吗？

河的左边是巴村，村民们精酿，所以俗称巴乡青。军方有名的酒。

说起重庆，大多数人首先想到的是好山好水、俊男、美女，还有好吃的食物，但是要谈好酒，恐怕很多人回答不了。

南向贵州，川西。

重庆也是独特的酿酒地。其酿造环境比天贵这样的酿酒大省逊色，历史上也有名酒，当时在云贵川重庆地区也能得名。(莎士比亚)。

重庆也有很强的酒文化，酿酒历史也比较悠久。而且，主流的市长/市场容量也不一般。西南地区仅次于四川，市长/市场容量超过200亿韩元。

但是近几年重庆周边的川归国，随着明珠的频繁，中股股越来越弱，大多数白酒市场都被外股控制。但是，有一段时间，中柱也有很强的实力，其中包括我们今天所说的这种视线太白柱。(大卫亚设)。

在受到最大关注的时候，可以说是“天下无敌”、“横行霸道”、“目中无人”、“目中无人”、“他山地一型”，现在无人问津，连当地的很多人都已经不知道了。

人生要得意，不能坐月子。

这款酒被誉为诗诗二百三果满酒，在这里和朋友们下棋可能是因为当地“奉天”做的大曲酒太好吃了，所以被誉为“泉水酿酒厂”。

因此，时兴大发创造了《早发白帝城》、《将进酒》等流传后世、脍炙人口的唐诗。满洲人民也为了纪念这一点，将酒命名为太白酒。

事实上，现在的诗仙太白酒是1917年创立的，正好在满洲，技术继承了唐代古代酿酒技艺，所以被称为“太白酒”。但后来与山西太白酒改名，添加了“视线”字样。

风靡一个时代，山城一型

是浓香型白酒，诗仙太白酒是原来的唐宋风格“固有育法”

太白酒经过多年的沉淀和经营，在重庆洪剧被选为1958年国庆十周年国宴用酒，后来跃升为中国53牛，重庆十大名酒中排名第一，重庆一哥的名字稳如山。

有一段时间，川归油里都是香饽饽，当年几乎没有白酒可以抗衡。(威廉莎士比亚、《哈姆雷特》、《真理报》)此后，在2002年至2012年白酒发展的“黄金十年”中，也吃到了股息，销售额最高的时候突破了10亿。

裹脚不前，一落千丈

。但是后来白酒行业经历了增塑剂波动，行业内调整，当时高级管理方式老化，频繁更换导致整个企业的销售额急剧下降，视线太白在省内衰落。

到2016年，诗视太白从每年10亿到负债19亿，从山城一哥沦为资本不债务，不到5年就让人惋惜。

2017年泸州老窖集团出面

，占了其70%的股份，希望能救活这个百年品牌。泸州入驻后，重塑品牌精神，强有力的背景也给了诗仙太白重新来过的底气。

不过，这次的诗仙太白已然是学聪明了，不再急功近利，而是细水长流，缓慢而坚定地迈向复兴之路，但若是想要恢复到当年的盛景，还是需要一定时间的沉淀和积累。

中国白酒发展至今，虽说现在市场上已有30余万家酒企，但没有一家酒企是一直长盛不衰的，这中间不仅社会经历了朝代更迭，白酒行业也是经历了一次又一次地洗礼。

犹如太白酒一般的酒企更是数之不尽，它已然算是幸运，至少还存在于世，不像有些酒已经在岁月轮转中消弭不见。

现在的白酒市场，和太白酒一样身陷囹圄的白酒也不只有它一家，有如它一样曾是国家名酒的，也有曾为地方名酒的。

河南张弓，湖南武陵，湖北枝江，河北刘伶醉，四川丰谷酒，还有下面这2款都是如此，且不谈它们曾经的辉煌，也不计较为何落得如此下场，但总归是让人可惜的。

木台厚道酒 酱香型

它产自茅台镇酱酒核心酿造区，酒厂距离茅台酒厂不足千米。主要负责人是酱酒之父李兴发唯一的女弟子，茅台八仙冯小宁。

它是散酒起家，因其负责人一直想打造一款大众都喝得起的好品质酱酒，但后来因其酒质优秀，价格低廉，在当地有了一定的名气和酒粉，“假酒”肆虐，担心受影响才成立了品牌。

酿造原料为红缨子糯性高粱，酿造工艺选用大曲坤沙法，勾调是冯老亲力亲为，精心挑选3年以上的优质基酒。

酒体醇厚，色泽透亮，香气馥郁，焦糊香和酱香交织，入口酱香浓郁，幽雅细腻，下喉顺滑，返香舒适，余韵悠悠。

全兴大曲 浓香型

曾位列八大名酒的全兴大曲，现如今已有不少酒友抱怨它难买了，但不是因为它价高，而是因为它现在已经不常出现了。

曾经的它辉煌如斯，但后来因发展战略失误，将重心都放在了“水井坊”身上，导致全兴大曲的发展停滞，后来便一蹶不振，从此没落下来了。

不过在四川当地，还是有它的身影，但名气大不如前。其酒香气舒适，糟香和窖香交织，入口浓香口感明显，醇和连绵，微甜，回甘明显，干净无杂，回味较短。

今天的分享就到这儿了，大家觉得现在的诗仙太白酒还有翻身的可能吗？毕竟前几年也曾深陷“甜蜜素”风波，大家对现在的它有什么看法可以分享到评论区一起讨论！