【葡萄酒和红酒哪个健康】白酒抗癌？泡了枸杞还养生？红酒保护血管？医生：无依据，勿信

到了中年，保温杯里再放几个枸杞可能是很多中年人的无奈。众所周知，枸杞可以补充肾益气，是很好的养生佳品。

因此，日常生活中，很多人喜欢将枸杞用作泡茶或者煲汤，其实这都是不错的养生方式。而近期，网络上竟然有白酒泡枸杞能养生的说法。

很多人都知道，酒对人的身体是有着很大伤害的，难道白酒因为泡了枸杞就可以起到抗癌、养生的功效了吗？

白酒泡枸杞能起到抗癌、养生的作用吗？

经常喝酒的人都知道，白酒是用粮食酿造出来的，主要原料是谷物。中国的酿酒文化源远流长，根据具体的酿酒工艺不同，酒的品质也有很大差别。

那么，优质的白酒和劣质的白酒对人的身体会有哪些影响呢？

优质的白酒相对劣质的不仅口感清香，对人身体的伤害也要小，而劣质白酒由于其使用了劣质的原料，可能会导致其含有农药残留物等，对人的身体产生的伤害就比较大了。

此外优质白酒的酒精是天然谷物发酵而成，而劣质酒则可能添加了工业酒精，以次充好，因此往往酒精浓度较高，对胃的伤害也较大。而且劣质酒里面的甲醇含量大多都是超标的，对人体有着很大的伤害。劣质酒里面还含有大量的有害物质如乙醛、铅等，还会导致人因中毒而死亡。

因此，如果说白酒泡枸杞可具有养生功效，首先一定不能使用劣质白酒。

那么，优质白酒泡枸杞如何呢？

枸杞虽然被称为“养生佳品” ，但其功效还谈不上“神奇”，其实枸杞的养生作用与平日大家所吃的水果蔬菜对身体的好处是一样的，因为其中含有的有效成分，本来含量就比较低，再加上浸泡，能起到的作用更是微乎其微。

而酒精是医学界公认的致癌物质。 优质白酒虽然酒味醇香，对人体伤害相对小，但其中也包含着酒精，人长期摄入酒精会导致多种疾病，严重的还会致癌，比如胃癌、肠癌、肝癌、食道癌等。

因此，白酒泡枸杞抗癌、养生等说法是不科学的，纯属无稽之谈。

另外，有人说，白酒会影响人的健康，但红酒可以保护血管啊？那么，经常喝红酒是否有利于身体健康呢？

红酒真的可以保护血管？

白酒喝多了伤身，那么红酒呢？红酒通常是由葡萄发酵而成，生活中流行着一种说法，每天喝一杯红酒，不仅有助于安神，同时还可以预防心脑血管疾病，这是真的吗？

葡萄是一种很好的抗氧化水果，葡萄中含有一种黄酮类的化合物，可以帮助身体清除自由基，达到防癌抗癌的效果。此外，葡萄中还含有一种物质白藜芦醇，这种物质可以起到抗血小板聚集的作用，预防心血管问题。

很多人认为红酒具有保护血管的作用，正是源于白藜芦醇的作用。但根据研究显示，葡萄发酵成红酒后，其中的白藜芦醇含量微乎其微，更不要说发挥作用了。

相反，红酒非但不能起到保护心血管的作用，还可能由于酒精摄入过量而为身体埋下健康隐患。

比如可能会诱发脑卒中。这是由于酒精摄入过量会影响脂肪的代谢作用，从而导致血胆固醇以及甘油三酯升高，出现血压升高、心率加速等症状，诱发脑卒中。

因此，日常生活中，大家切忌被一些“红酒养生”的言论所诱导。红酒也是酒，含有大量的酒精。摄入过量后，不仅会影响到心血管功能，还会对身体的肝脏造成很大的危害。

根据临床证实：长期饮酒最直接、伤害最大的器官，正是肝脏。这是由于酒精的代谢主要是通过肝脏来完成的，因此过量酒精会加重肝脏的负担，这对肝脏会产生较大的损害，容易导致肝细胞发生变性以及坏死。

数据显示，一次过量的酒精摄入，就会造成大量的肝细胞损伤，长期如此，很容易导致酒精性脂肪肝、肝炎以及酒精性肝硬化，还可能会诱发急性胰腺炎，进而增加罹患肝癌、胰腺癌的风险。

除了对肝脏的损害，长期饮酒还可能会导致以下这些问题。

酒精过量容易对食管和胃粘膜产生损害。过量摄入会使胃黏膜出现充血、肿胀、糜烂的症状，长期如此可能会导致食管炎、胃炎以及溃疡病等疾病。

除了疾病，还可能会由于酒精摄入过量而导致中毒。数据显示，白酒饮用约5分钟后，酒精就会进入血液，且会随着血液在全身流动，毒害各个器官以及组织系统。

如果是短时间内的大量饮酒，可能会导致精神失常，由于酒精会刺激大脑的神经，轻者出现精神亢奋、胡言乱语等症状；严重者会导致中枢麻痹，出现呼吸骤停死亡的情况。

此外，酗酒还容易导致营养不良。这是由于酗酒会导致胃的空间被酒精所占据，因此进食相对减少，食欲也不佳，营养摄入就会出现不均衡。

还会诱发多种维生素缺乏症，如维生素B、叶酸等的缺乏症，会导致人出现记忆力减退现象，增加患上老年痴呆症的风险。

生活中男性饮酒的危害大，而女性酗酒的危害性更大。研究表明，女性一旦对酒精产生依赖后，大脑萎缩进程要比男性快得多。特别是孕妇酗酒，不仅对自身有影响，还会影响到胎儿的健康，影响其在子宫内的正常生长发育。

在备孕阶段，酒精还会对精子或者卵子产生毒害作用。容易导致胎儿出现发育不良、智力障碍、畸形等问题。

生活中，饮酒的危害是非常大的。因此，大家要少喝酒，能不喝尽量不喝。特别是人到中年后，要特别注意良好生活习惯的培养。

人到中年后，哪些好习惯值得坚持？

随着年龄的增加，身体机能也在不断下降。年轻时，生活中很多不注意的习惯逐渐显现出问题。因此，很多人开始学习养生。

其实，养生并不是很难的一件事，日常生活中的一些小习惯，只要坚持下去，都是有助于身体保持健康的。

比如作息规律。众所周知，熬夜是对身体伤害比较大的一个习惯。特别是人到中年后，精神相较于年轻人有所下降，这个时候，更不宜过多地去消耗自己。

上岁数后，代谢会有所下降，而熬夜更会影响代谢速度。代谢是身体清理垃圾和毒素的重要过程，而代谢变慢，垃圾和毒素就会在体内越积越多，自然就会出现各种健康问题。比如代谢不及时，会导致体内尿酸升高，从而引起高尿酸血症、痛风等问题。

除了作息要规律，饮食同样需要保持三餐的规律性。很多疾病是吃出来的，比如高血压、高血脂、痛风等。

因此控制饮食就是守住健康的底线。保持饮食的规律性可以有助于身体的新陈代谢，同时均衡饮食还可以保障身体的营养摄入，有助于增强身体的抵抗力，构筑天然的免疫屏障。

运动也是一种良好生活习惯，但中老年人要注意运动强度以及运动姿势的问题，否则容易导致运动损伤，特别是膝盖部位。

很多中老年人在健身时，由于过度或者姿势的错误导致膝盖产生损伤，比如走路时间过长，或者幅度过大这些都是不可取的。

建议老年人可以适当进行散步、太极、慢跑、医疗保健操等来增加运动量。

适当运动不仅可以激活免疫细胞功能，同时还可以促进全身的血液循环，提升心肺功能。

特别是肥胖中老年人，在控制饮食之余，还可以配合一定的运动量，但需要长期坚持，才能起到促进健康的作用。

最后，中老年人养生方式有很多，但很多都离不开生活中的好习惯。除了饮食、作息等，中老年人也要注意定期体检的问题，每年一次为宜。

体检有助于及时发现身体指标的变化，对不稳定的指标及时控制，预防疾病。

参考文献：

【1】阮光锋.喝白酒能抗癌吗？[J].饮食科学.2018,0(1)

【2】关晓棠.停不下的酒局饭局最伤肝肾[J].家庭中医药.2021,28(2)

【3】郭圣安.红酒是否可以保护心脏？[J].心血管病防治知识.2018,0(3)