文丨小茶胡

说到简体云,勐海茶厂常规茶品2001年产的简云茶饼绝对是很多人都听到过的,也是勐海茶厂最大宗的茶品之一。

因饼茶的云字为简体而得名"简体云",属于历史渊源问题的命名方式。也算是普洱茶的一种历史文化了。

而2001年简体云青饼是勐海茶厂特别订制茶,一共有两批(7542/7502)。

2001年简体云7542现在行情价一饼过万,而同年7502只要几千元,两者版面非常相近,有一些商家拿7502当7542卖给茶友,茶友可能傻傻分不清。

下边小茶胡给大家图文讲解下,如何区分2001年的简体云7542和7502。

01年中茶绿印简体云7502

饼面是薄纸绿印,据说当时是为了出口方便,所以饼面包装纸上"雲南七子饼"的雲字是印简体的"云"。

干茶底条索肥硕,历经了十二年的沉淀,茶底转褐色,饼面有油光,洒面细嫩均匀,浓郁的茶香闻起来让人感觉很舒服。

开汤冲泡,汤色粟红通透,纯正而浓郁的茶香中夹带着花果香,让人闻起来就有很想喝的欲望。茶汤厚重,汤水顺滑,口腔饱满,口感霸气,回甘快,舌面略带涩,涩感过后的生津强而有力,茶气、茶韵足!是一款很有层次感的好茶,泡开后的茶底很有活性,十分显张力,是一款受广大茶友喜爱的好茶!

01年中茶绿印简体云7542

该款茶品是勐海茶厂精湛的熟茶,"简体云"熟饼是2001年制作工艺,茶叶条索清淅,颜色红褐,部分已深褐色,金芽分布尚多,茶面油亮,用料讲究。

开汤红亮艳丽,内含物丰富。入口滋味醇厚、爽滑,已显陈香。如果再陈放一段时间后品饮,其口感必定会转化的更香醇顺滑,让人留恋回味。汤里没有出现一点杂质,这是好茶特有的象征。茶汤粘稠度高,入口爽滑,滋味醇和实乃上品之选。因为是勐海区古茶山的原料,所以比较耐泡,一般20-25泡是没有问题的。

两者的区别

饼型条索:

7542条索清晰,是比较标准的7542饼背样子;

7502条索模糊,黄片较多,有点像8582的样子;

7502相对7542来说,更粗枝大叶,多粗梗!

外包纸质:

七、子两底字的缺口暗记为主要辨识(7502无暗记)

饼面区別:

7542与7502的饼面对比,7542撒面平均较多

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