感到快乐的时候用它来助兴,惆怅的时候用它来解愁。它凝聚男人的灵魂,释放男人的思想。这就是白酒!
可以说,在我国,有关酒的历史和文化根深蒂固,历史悠久。
古人少不了一日三餐,在一些大型活动中,少不了婚礼、节日、皇室贡品、出征作战。
但是有酒就有“政审”,就会有成功和圆满。
还有现在,在酒历史和酒文化的影响下,全世界任何地方都存在酒,感觉酒是每个人身体里的“寄生物”,留下了遗憾。
打我懂事的话,家里的其他东西会短缺,但唯独少不了酒。酒是我父亲的精神食粮。不可缺少。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,传说)一到春节或节日,家里就会有亲戚来,他们必须喝醉了玩,才能停下来。
今天酒的用途太多,结婚要用,节日要用,聚餐要用,商演要用,庆祝要用。
那么酒这么重要,大家对酒了解多少?
首先,对拿着白酒喜欢喝酒的人来说,一定要知道酒的好坏。
辨别酒要从三个方面出发。一是工艺,二是原料,三是等级。
工艺
珍珠或好酒通常是用固体法制成的白酒,除此之外,其他酿造方法最好少买。
原料
珍珠或好酒的原料配料表只显示“粮食”,必须是粮食,其余的都很普通。
等级
有人说买酒要看等级,等级高是好酒,这句话没问题。只要等级提高,等级越高越好。例如,级别1、级别2和以下都可以。
对于经常喝酒的人来说,通常能感觉到,但酒的特点,即喝的口感。每个人喜欢口感不同的酒,一般白酒在香型上有以下三类。
浓香型
其特点是储藏香纯正,适合大众,注重棉油鉴润。
酱香型
其特点是淳厚细腻,殉葬香,注重余香。
香型
其特点是清香纯正、淡雅、酗酒、注意到最后。
说到这里,你可能有6个。这就是为什么粮食酒是真正的“精神食物”。
在我国,原料中一般有两种,这就是酒精酒、混合酒、还有一种叫粮食酒、纯谷酒。
p3-sign.toutiaoimg.com/large/pgc-image/467ebab28ba44f8bb38bbdbffe055f64?_iz=31825&from=ar;x-expires=1697720853&x-signature=32Mslww0Bl3nrPz%2FFgdqqc9nUFo%3D&index=6" width="640" height="308"/>酒精酒中含有大量的添加剂,营养价值太低,久喝必伤身。
粮食酒的原料都是粮食,经过发酵,才能融合精华,不仅好喝,营养价值更高。
其实,关于酒,还有一些不为人知的知识点。如今市场上出现了许多“假酒”,也就是勾兑酒。它们在混淆视听,扰乱顾客的判断。
另外,纵观我国白酒的发展史,还有几种白酒不被看好,用专家的话来说,这是几款最“失败”的白酒。曾因价廉被抛弃,被认为是劣酒,殊不知,这5款酒本身都是100%纯粮优质珍品。
黄盖玻汾白酒
这是一款清香型白酒,酒精度为53度,等级为优级,原料优质高粱,豌豆,小麦,水。
它是汾酒旗下最低端的素颜白酒,毕竟包装很简单,接地气。与同等价位白酒相比,它算是上乘好酒。
但由于价廉,容易上头,被许多人认为是“夺命53”,不被看好。可它就是“老国货”,是酒中珍品。
宝丰老窖丰坛贰号
这是一款浓香型白酒,酒精度为52度,等级为优级,原料有优质高粱、小麦、豌豆、水。
其产于河南宝丰,包装看起来朴实无华,喝起来口感柔绵细腻,酒液清澈透亮。
此酒很受本地人的喜欢,被认定为“老国货”。价格便宜,一度被外地人认为是差酒,毕竟很少见,价格太低。然而,它值得收藏。
君中元私藏酒
这是一款酱香型白酒,酒精度不知,等级为优级,原料有小红粮、小麦、赤水河水。
之前有许多人热衷于它,其特点是酱香纯正,留香浓郁。市场售价不高,包装很俗。
酿酒之初,酒厂老板认为“酒香不怕巷子深”,就没多做宣传,导致许多人不知道,甚至被遗忘。
后来终于知道,这是一款10年窖藏,十分醇美之酒,算得上是酒中的“老国货”了。
稻花香
这是一款清香型白酒,产于湖北宜昌。酒精度为42度,等级为优级,原料有高粱、小麦、水。
这款酒闻起来具有一股稻花清香的感觉,同时口感柔和,就算喝多了也不头疼,由于售价买到30块钱一瓶,被误认为是最“落魄”的酒,也就是差酒。
殊不知,这可是老字号纯粮好酒,是真正的“老国货”,虽然品质比不上那些大牌,但是质量不错也好喝。
绿瓶西凤
这是一款清香型白酒,酒精度55度,等级不知,原料有大麦、豌豆、优质的水。
绿瓶西凤包装简陋,被一身绿色包围,不过,这是西凤酒的代表,属于西凤酒中的“老国货”,虽然简单,但是不失品味,风度。
西凤酒价格便宜,由于缺钱大量的宣传,时间不久便自动“落魄”,喝起来口感柔顺,略带一丝辣味。喝酒了会适应,它确实是一款100%珍藏好酒,真酒。
小先生总结:
我们身边有许多好酒,有的价格高,但是更加优质,比如茅台。有的价格低,但是是真货,比如上述所说。不同的人喜欢喝不同香型的白酒。
不管怎么说,真的不能贪杯,喝多了太伤胃伤肝。不过,每到节假日适量饮酒,不光能释放压抑,也能助兴,更能调和你和亲人,爱人,朋友的关系。
对于白酒。你怎么看?不妨讨论讨论!
全国5款最“失败”的酒,因价廉被视为劣酒,却全是100%珍品好酒
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