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有时市场是真正的大舞台,更是江湖。“舞台加台,风流总是被雨吹走。”在我国的白酒江湖更是如此。(威廉莎士比亚、《哈姆雷特》、《哈姆雷特》)从我国第一届至第五届全国周评议会前后,共有17种白酒登上我国名酒。随着岁月的改变、历史的变迁,有些传统明珠在大声前进,江湖霸主的位置几次改变,但始终保持领先。在市场的洪流中,有逐渐被边缘化的传统名酒,也有我国名酒几次没落,已经在当年辉煌了。今天,我们来谈谈我国没落的传统名酒。汾酒不能进军,徐峰不能离开陕西,东周双九不能回去。

首先,汾酒,我好几年没有成为大哥了。

在提到汾酒时,不得不提到杜牧传唱了一千多年的诗句。“问酒吧在哪里,牧童远指杏花村。(莎士比亚。)这个杏花村的汾酒酒清澈,入口清爽,清香甘甜,酒香纯正,回味悠长,从盛唐到90年代经久不衰。业界也有“无酒不用笔”的说法。许多古典白酒也开始学习和改良汾酒的酿造技术,走向辉煌。因此,这也获得了旁遮普葡萄酒的“钢笔老板”称号。汾酒最辉煌的时刻是我国开国第一届盛宴的专用周,在第一届全国酒评会上获得我国“四大名酒”称号,代表着清香型白酒。汾酒从1978年到1993年牢牢占据白酒销售冠军的位置,一直称霸业界。

随后,汾酒受到外部原因、内部管理、营销战略等诸多因素的影响,其他知名酒企的迅速发展使汾酒错失了最佳发展时期,从而击垮了好牌。当年好像成了“老百姓能喝的白酒”,总之汾酒现在也真的是接近老百姓的好酒。特别是黄盖玻璃瓶汾酒,到目前为止依然牢牢占据着“粮食酒老大”的位置,475ml/12瓶的53度香香型黄盖圆珠笔也是很多老酒客的粮食酒之王。

对于很多老顾客来说,仍然最喜欢传统的白汾酒,这也是汾酒集团的直系核心产品。白粉10是53度香香型白酒,每瓶不到1斤,是传统的旧包装。特别是一两个陶瓷酒杯在很多老葡萄酒客人心中是天平,每瓶约150元的价格在传统著名葡萄酒的直系核心产品中更便宜。

第二,老人爱的古树绿病徐凤柱

与汾酒的没落不同,曾经的“四大名酒”徐凤珠主要被遗忘。徐凤柱在第一届全国周平会老年人四大名酒榜上有名,第五届全国周平会仅在第三届就未能将我国名酒榜上有名。独奏倾向型西凤珠也是从传统四种白酒香型独立出来的第一种烧酒香型,凤香型白酒结合了香型和香型白酒的酿造特点,结合了两种大香型的优点,形成了“清澈、清淡、浓郁、不华丽”的凤香特征。目前徐凤柱推出的华山论剑10年、20年系列,有礼盒和整箱,是徐凤柱的核心高端直系产品,主要有52度、45度两种酒精精度。喝华山论剑系列是真正的西峰酒的味道。无论是送给亲朋好友,还是作为除夕晚餐的盛宴,用酒、中级招待酒,都是不错的选择。

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可是对于老辈人,最钟情的还是那瓶高脖绿瓶西凤酒,主要有55度、45度两种酒精度,为凤香型白酒,是真正的老百姓喝得起的“纯粮口粮好酒”。现在裸瓶的高脖绿瓶西凤酒已经更换了新包装,把传统的红标更换成金标,不过总感觉没有过去的老包装喜庆。绿瓶西凤酒与黄盖玻汾两种“口粮酒之王”价格也差不多,都是50多元的亲民价格,是老酒客口粮酒的两种绝佳选择。

三、董酒回不去了

董酒作为传统的我国名酒,除了第一届之外,先后上榜了后四届我国名酒,也是传统的新老“八大名酒”之一。同样作为独酒成香型的董酒,董酒以“百草入曲”而独创了药香型白酒的先河,形成了自己董香型白酒的独特风格,曾经可媲美茅台酒。只是后来受中药材限制、市场定价以及营销策略的影响,以及众多优质浓香型白酒的冲击,董酒也逐渐淡出了人们的视野。作为传统的“八大名酒”,最让人怀念的还是那瓶54度白标董酒,是很多老酒客心目中最久远的追忆。现在这款老八大名酒复刻系列54度白标董酒仍然是最受欢迎的董酒核心嫡系白酒,价格也相对实惠,过年自己喝与馈赠亲朋都有面子。

那些没落的我国名酒:西凤不出陕,汾酒走不出山西,董酒回不去。朋友们,对此您怎么看呢?这些传统名酒还能回到曾经的巅峰时刻吗?请积极留言评论吧!

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