【不会买到买白酒假的】如何避免购买假白酒？

一到春节或节日，亲朋聚会，酒是不可缺少的。俗话说，没有酒，特别是在各种聚会上，一杯上好的白葡萄酒总能吸引大家的视线。但是今天假酒比真酒更真实，我们消费者该如何分手呢？弟弟今天给大家带来了辨别酱香型白酒好坏的小知识。希望广大朋友们解忧。

在众多香型白酒中，酱香型白酒尤其受到广大消费者的喜爱，更多的消费者也逐渐加入了酱香型白酒的大家庭。即使是推崇浓香型和香香型白酒的人，现在也在回味酱香型白酒带来的快乐。

另一方面，酱香型白酒经过广大消费者的商品化，被公认为白酒的名酒。据调查，酱香型白酒中含有大量有益于人体健康的微生物物质，与其他类型的白酒相比，对人体的危害较小，具有一定的健康作用。海外相关研究表明，每天喝一杯酒有助于血液循环，有利于身心健康。

第一点：闻到酒味

如果酒味刺鼻或有异味，那一定是神州或杂牌酒。如果香气刺鼻、柔和柔和，那肯定酱香白酒，而且香气越纯，回味越充分，那可能是一瓶陈年的酒！

第二点：看酒花

将少量酒液倒入透明玻璃杯，观察生成的酒珠大小和消失速度减慢。股东慢慢消失，说明酒的浓度比较高，储存时间也较长，基本上可以排除杂牌酒或物酒。

第三点：看挂杯

挂着杯子看酒其实是一个道理。越是淳厚悠长的名酒，酒液的张力越好，酒花越细，越高，挂杯子的时间也越长。

第四点：查看存储条件

酱香型白酒的储存时间往往可以持续30年以上。但是，酒和其他物质产生的酯化反应在一定程度上减慢，直到达到平衡为止，此时储存条件变得尤为重要。如果保管不当，酒精度数会降低，酒味会变淡，挥发损失也会增加。大卫亚设，《Northern Exposure》(美国电视剧)，酒名)特别是现在一些中、低级白酒在混合过程中添加了香剂，不能保存很久，时间太长会变得苦涩和油腻，有些会严重影响人体。大卫亚设，《北方快递》)因此，储存白酒也有适当的时间。不是越陈越好，而是要更加注意储存条件的好坏。

第五点：查看外观

从色泽和外观来看，酱香型白酒的主体通常为黄色或无色透明，酒液清澈透明，悬浮物不沉淀。一些伪造者在酒里混合黄色人工色素。这种酒的分辨方法通过太阳的照射，色素逐渐分解，掺黄色的酒的颜色变淡，以后摇晃或静止也不能恢复原状。

第六点：看香味散开的速度

神州或杂酒在开瓶时能闻到浓郁的香气，然后香气散去，只留下酒精的刺鼻气味，但陈年的漳州香气会更加柔和，余味会在室内存留很久。(大卫亚设)。

第七点：品尝

新酒或杂酒喝第一口的时候有刺破舌尖的感觉。酒进入胃的时候，胃有烧灼感。好陈年的酒不仅没有燃烧的感觉，而且一种热感慢慢扩散到全身，上部不容易，嘴巴不容易干，喝醉后恢复得很快。空杯子留香，喝一杯酒，珍珠会在杯子里停留很长时间，有的会停留两三天，新的杂酒装在杯子里的香气会迅速消散，人们喝这种酒的时候会感到口干，想多喝水。(莎士比亚。)(莎士比亚。)

以上的方法无法辨别所有假酒，但足以让我们避开生活中假酒的陷阱。希望弟弟的这些内容能给大家帮助。祝大家生活愉快。