一般的国家酒类酿造标准如下:

GB固体白酒(浓香型)

GB固体酒类(香气类型)

GB/T20281液体白葡萄酒

GB/T20282固液白酒

前两个用纯谷酿造,后两个在酒精中添加香味。

酒必须用纯谷酿造。现在,除了大工厂生产的白酒外,将根据生产的白酒工艺标注不同的国家标准。中小企业基本上采用液体法或高额法,但他们用固体法标记,用虚假标记。

其实有一个简单的选择纯谷固体法白酒的方法,看看酒瓶上有没有纯谷固体发酵白酒的标志。

纯谷固态发酵白酒标准于2005年出台,由剑南春倡导并首次通过检查,获得了使用logo的许可。

我推荐两种有这个标志的配料酒。

一、钢笔葡萄酒-玻璃笔(53度香味型):市长/市场价格40-50元。

2、古典固定工(浓香50度):市场价35-45元。

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