黑茶与白茶,谁更减肥,争论不休。来看看权威试验吧。

体重200磅的美国医生,喝黑茶成功减肥

黑茶外型并不美,虽然现在有新的黑茶产品叫做黑美人,总感觉黑不是特别亮丽的名字,但是它有非常好的功效。黑茶是后发酵的茶,茶中有机酸的含量明显高于非发酵绿茶,高含量的有机酸,可以和茶多酚类或者茶多酚氧化产物产生很好的协同效果,有益于改善人体肠胃道功能。

图 1:日本超市里摆放主要成分为黑茶的减肥茶

请看图 1,图中是一款日本超市里摆放的主要成分为黑茶的减肥茶,白的是一个脂肪的模型,其实是块大理石做的,它代表 1 公斤脂肪,边上的是一款名叫黑乌龙的茶。就是黑茶跟乌龙茶复合的一款袋泡茶。它表示如果你喝了这一大袋黑乌龙茶,就可以减掉 1 公斤脂肪。这个图片就很形象表达了黑茶可以降脂减肥。

图 2:与来自美国的医生探讨黑茶功效

另外,再请看图 2,这张照片拍于 2010 年五月,美国三家医院的医生来访问我,了解有关于黑茶降脂减肥的事情。其中那位穿红衣服的医生,他本来的体重是 200 磅,颈动脉血管脂肪沉积,经检测已经达到 60 岁的水平,而他实际年龄只有 42 岁。抱着试试看的心态,男医生开始喝黑茶,三个月后,他再去测动脉硬化的情况,令他惊奇的是,他回到了自己的实际年龄。

从此他迷上黑茶,并且成立了一个茶叶公司。他说已经有四十几个病人,开始喝黑茶,而且 60% 以上是有效果的。我仔细思考了其中的缘由,主要是美国很多地方的饮食结构,跟我们少数民族地区的人的饮食结构很像,以高脂高热的食物为主,喝黑茶会很有效。在我国很多少数民族地区,大家都有每天喝黑茶的习惯。

白茶是理想的减肥物质的天然来源

据英国每日电讯报道,白茶中自然生成的化学物质能分解脂肪细胞,并阻止新的脂肪细胞形成。

人们此前认为,白茶能强健筋骨,降低血压,还能降低患某些癌症的风险。

这一新研究是生产保健食品的德国拜尔斯多尔夫股份公司进行的。发表在《营养与新陈代谢》杂志上的这项研究成果称,在白茶的种种功效中,还可以加上防治肥胖这一点。

拜尔斯多尔夫股份公司的营养学家马克温内费尔德说:“在工业化国家,与肥胖有联系的疾病〔如心血管疾病和糖尿病)发病率上升这一问题越来越严重。研究显示,白茶也许是一种理想的减肥物质的天然来源。”

科学家们研究了白茶萃取物对人体脂肪细胞的作用,发现脂肪含量下降了。温内费尔德说:“萃取物溶液使与新的脂肪细胞生长有关的基因表达减少了,同时还促使现有脂肪细胞中含有的脂肪发生分解。”

与其他茶叶相比,白茶加工工艺制法自然且简单独特,加工程序少,不炒不揉,只分萎凋和烘焙两道工序,属轻微前发酵。因此白茶是最回归自然、最生态、最健康的茶叶,形成了白茶的独特品质风格:茸毫密披、色白如银、毫香显现,汤味鲜爽,具有出色的药理功能和白茶功效。

▏小编总结

黑茶与白茶都具备减肥功效,至于选择哪种茶,应根据每个人的饮食习惯和体质不同来判别。相较于黑茶,白茶更寒凉一些,如果胃寒、体寒的人就更适合喝黑茶。日常以高脂高热食物为主,也可以选择黑茶,更为消脂解腻。不过白茶对于降温解暑更有一套,炎热酷暑,我们的身体更需要白茶。

虽然两种茶,都在权威机构验证下具备理想的减肥功效,但是要想在一种最健康的状态下减去多余脂肪,还是要靠三餐饮食调整和适量运动配合,才更有效果。

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