【醒红酒需要盖盖吗】白酒竟也要“醒酒”！

葡萄酒要醒酒，香味才能更好地传播是大家都知道的事，白酒也要醒酒吗？(威廉莎士比亚，哈姆雷特，酒，酒，酒，酒)事实上，很多人不知道，为了让白酒口感更好，你也要“醒酒”几分钟。

严格地说，白酒不能说是醒酒的，但它是剧烈摇晃白酒时散发出来的刺鼻气味。适当倒入，放一会儿就可以喝。没必要故意等很久。因为白酒的酒精挥发很快。有时候等10到20分钟，这个酒精准确度就会下降。

喝起来就感觉顺口柔和了。

而据说白酒最佳醒酒的方法是：打开瓶盖后，开几分钟，稍微摇晃，把盖盖上，并尽量密封。中间可以重复几次。半个月后，酒质好很多。完全提高一整个档次。

但是白酒醒酒前提是要为优质的高度酒，品质差的没有醒酒的必要。白酒打开瓶之后直接喝也未尝不可，没有像红酒一样必须醒酒的道理。

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