【“印级茶”是什么意思?】

国营茶厂出品的普洱茶饼,外包纸印有“中茶牌圆茶”和“中国茶业公司云南省公司”繁体中文字样,以其中间“茶”字的颜色分别命名品种。分别有红印、绿印、蓝印、黄印四种。所以这一时期的出产的普洱茶,亦被称之为“印级茶”。时间开始是从20世纪50年代到60年代末期,普洱茶生产进入公私合营或国营时期开始的。

中茶印级茶

红印、黄印、绿印、蓝印这些都是市面上广为流行的普洱茶商标,全部都是“中茶”(云南中茶茶业有限公司)所有。所以说说中茶很有必要。

印级茶

“中国土产畜产云南茶叶进出口公司”

“中国土产畜产云南茶叶进出口公司”是现在的中茶商标的前身,2007年12月17日正式改名叫云南中茶茶业有限公司。但是在2006年以前,其实市面上有很多的茶叶都印着“中国土产畜产云南茶叶进出口公司”,数量非常巨大,这是有历史原因的。

印级茶

下面有个对照表,可以收藏下来,在不同的年份生产的普洱茶,茶叶上印的名字应该也是对应的,如果出现的名字和时期对不上,基本认定就是假的了。

1944年12月16日成立——云南中国茶叶贸易股份有限公司

1950年8月改名为——云南中国茶叶贸易公司

1950年9月,新中国创立——中国茶业公司云南省公司

1951年9月14日中国茶叶总公司注册——中茶牌

1964年5月改名为——中国茶叶土产进出口公司云南分公司

1966年6月改名为——中国茶叶土产进出口公司云南茶叶分公司

1971年5月改名——中国土产进出口公司中国粮油食品茶叶进出口公司云南分公司

1972年6月省茶叶进出口公司合并省土畜产进出口公司,成立——中国土产畜产进出口公司云南茶叶分公司 (一个土不拉几却奉为”经典“的公司名称诞生了)

1988年外贸体制改革------中国土产畜产云南茶叶进出口公司

1992年该公司经省工商局的批准完成了企业名称的变更,“中国土产畜产进出口总公司云南省茶叶分公司”名称早已不存在,在1992年后以其名义生产普洱茶均为不法行为。

【为什么市面上有那么多的“中国土产畜产云南茶叶进出口公司”?都是假的吗?】

其实中茶以前是国企,全民所有制企业,当时中茶只是授权中茶的的商标,但是不负责进料和生产,所以其实印有“中国土产畜产云南茶叶进出口公司”的茶叶非常多,有的商家实在一些,用料好一点茶叶就不错,有的商家不讲究用料,品质就差一些。

因为被授权的商家很多,中茶也没有严格管理,时间长了,很多人干脆在没有授权的情况下也把自己生产的茶叶打上中茶的标志,一下子市场上多了很多很多并没有被授权的中茶普洱茶,而中茶公司自身的体制原因也没有心思和精力来严打,所以市场上的中茶很多,一般的茶友其实是真真假假分不清楚,商家也都讲着自己的故事,茶友各种故事听多了,更迷糊了。

印级茶

【“铁饼”是什么意思?】

所谓“铁饼”并不是真的铁饼,是茶叶用金属模具直接压制成型,因为机器压力较大,茶饼压制得非常紧实,坚硬如铁,所以叫铁饼。下面是我这里的一个铁饼,我开饼的视频,可以看一下铁饼是什么样子的。

【喝茶别迷失自己,如何选茶?】

很多茶友慢慢迷失了喝茶的初衷,而被牵引着去追逐一些虚幻的东西,其中最普遍、最突出的有三个毛病,山头寨子、包装、故事,很多网友常年这些东西上面打转,而没有把注意力放在茶叶品质本身。其实喝茶还是要把注意力关注在茶叶本身,不要追故事,不要研究包装,也别迷信山头,把注意力收回来放在茶叶本身上,这样喝茶才是正道,才能避免喝不应该的高价茶。

印级茶

【普洱茶的传奇历史】

1950年之前:这个时期为号级茶,俗称“古董茶”如百年宋聘号,同兴贡饼,同庆号,同昌老号,宋聘敬号。号级茶通常都有一张糯米纸就是“内飞”印上名字。

1950年~1968年:“印级茶品”上市,就是包装纸上“茶”字以不同颜色标示,红印为第一批,绿印为第二批,黄印为第三批。

1968年之后:此时茶饼包装不再印上“中国茶叶公司”字号,改由各茶厂自行生产,统称“云南七子饼”,如:雪印青饼,73青饼,大口中小绿印,小黄印等……

印级茶

【未来的茶叶】

2017年8月3日,中茶完成了由全民所有制向混合所有制和员工持股的改革,引入了厚朴、人寿、中信农业产业基金五家战略投资者。中土畜、员工持股平台分别持有中茶公司40%、15%股权,厚朴、国寿资管、中粮农业产业基金、中信农业产业基金、三井物产的持股分别为25%、7%、7%、3%、3%,中茶确定了新的管理结构。

中茶品牌再度回归,老牌子新班子,新时代到来了,希望中茶能够好好做茶叶,把精力放在好原料,好工艺上,严格把控自己的产品,特别是商标和品牌,重新把中茶的牌子立起来,再做更多的好茶给我们。

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