最近经常有人请你喝一杯吗?年末年初关门是标准的喝酒,不管是缓解压力还是缓解以前的狂欢。

只是现在并不推崇餐桌上嗨吃嗨喝模式,那让你显得像个没有教养的家伙。一身疲惫的成年人也不太适合九眼桥、少陵路,那些地方可让帝吧远征军占领。还是给大家安利一些舒舒服服喝酒聊天的场所吧。在这些地方,买单也别大呼小叫争来抢去,自己喝酒自己买单,也可干净利落地为朋友或美女帅哥买杯酒,这才是成年人喝酒的做派。

大一 成都非著名派对女王,逛个糖酒会都要喝翻

衣子谦 成都葡萄酒协会会秘,经手的全是葡萄酒

老姜不辣 成都精酿啤酒协会会长,没事就要喝一杯

杨航Fm94.0四川财富广播知名DJ,人称杨教授

挑食的jim 食评人,瑞士海归,深度老饕+多样性酒鬼

冰一 香格里拉酒店PR,纯情少女外表下有颗爱酒的心

Lea 前酒店PR,环球旅行刚结束,返乡挣钱中

Tom 前酒店PR,英国海归,即将再赴新西兰

Maggige 苏坦土耳其餐吧老板娘

Ranee 曼私享珠宝老板,爱美更爱吃

[鸡尾酒]

NO.1

Jing bar

自从第一杯鸡尾酒出现在世界上,已过去百年,博舍的井酒吧却仍旧致力于追溯经典鸡尾酒的原始配方,配以独特的四川味道,创造出20款新意非凡的鸡尾酒。除了常规的酒单,调酒师也能根据你的特殊需求进行个性化的调制。酒吧最独特的punch bowl(共享水晶碗),开创了闺蜜好友share鸡尾酒、同饮同醉的聚会新模式。更有60多款威士忌,让洋酒控拍手叫好。

人均:200元

地址:笔帖式街81号

NO.2

Whisper bar

loft风格中有着日式的简约与美式的慵懒粗放。没有嘈杂的音乐,也没有拼酒掷骰的喧闹,更没有买醉耍酒疯的客人。和店名“Whisper”一样,这里的确是一处可以在收工后喝一杯的好地方。Whisper 的女调酒师兼老板Nadia,堪称成都乃至全国都有名的女调酒师,斩获奖项无数。只要你说出自己的口味喜好、星座或当天心情,她就能为你调制出一杯独一无二的鸡尾酒。

人均:100元

地址:保利中心西区附35号

NO.3

FLAIR

对于城中的品酒爱家而言,FLAIR酒吧是他们夜生活绕不过的一个场所。光是高脚吧台、寿司吧台、小书吧、酒窖、包间、户外露台、DJ表演区,极尽细致的功能分区,就满足了不同客人的饮酒需求。加上精致的亚洲美食,为浅酌一杯提供了最佳的下酒菜。酒吧常年邀请来自世界各地的DJ大师和乐队驻唱表演。本周末,一场“AustinPowers”主题的复古派对即将在FLAIR上演,和好友盛装打扮,一起回到60年代,把酒言欢,也算幸哉。

人均:200元

地址:顺城大街269号成都富力丽思卡尔顿酒店27层

NO.4

Mooney’s

受不了兰桂坊动次打次的慢摇吧,精英人士似乎更乐意去隔壁香格里拉酒店的Mooney’s喝一杯。Mooney’s作为城中老牌的国际化酒吧,这些年也积累了不少老酒客。平时都有国际乐队驻唱,客人也多为住店客人和商务人士。一杯莫吉托,配一份迷你小汉堡,才是在Mooney’s打开夜生活的正确方式。

人均:150元

地址:滨江东路9号

NO.5

品酒阁

换做夏天,或许坐在纯户外的云端27空中酒吧会很舒服,但是这冷风刺骨的大冬天,还是宁愿躲进4楼品酒阁的温暖怀抱。来到瑞吉的品酒阁,一定要点杯“川玛丽”。因为血腥玛丽这款地球人都知道的经典鸡尾酒,就是瑞吉首创。血腥玛丽来到成都后,也被四川人的麻辣情怀感染。伏特加和番茄汁里面也别出心裁的加入花椒和辣椒,于是成就了独一无二的川玛丽。

人均:150元

地址:太升南路88号成都瑞吉酒店27楼

NO.6

Vplus Lounge

VPLUS为歌坛大姐大那英斥资开办的奢华酒廊,开业之时,那英、吴大维、钟丽缇、杨坤、袁娅维等一票明星站台,轰动全城。瞬间成为城中白富美、高富帅的消遣地首选。得天独厚的地理位置,使得VPLUS坐拥市中心360度开阔视野。酒水本身特色不算太明显,倒是服务很棒,偶尔还有外模助阵,气氛还是多嗨,几杯洋酒下肚,一不小心就喝断片儿。

人均:150元

地址:东御街18号百扬大厦37楼

[精酿啤酒]

NO.7

逍遥精酿啤酒馆

作为成都精酿协会的名誉会长,王睿算得上成都精酿啤酒的领军人物。他创办的成都丰收精酿啤酒厂,也是一个传奇。能喝到一杯王睿酿的 IPA(印度单色艾尔啤酒,特点是添加了烤制麦芽,颜色较深、发酵时间长、啤酒的酒精含量比较高,大量的啤酒花带来较强的苦香,能极大的延长啤酒的保存时间),那都是时尚的象征。逍遥啤酒馆是loft风格,整体装修偏硬朗。这里能品尝到丰收精酿的全系列产品,以及全国一流的精酿啤酒。在这里,王睿希望你能多尝试不同的口味,所以啤酒也组成了套装,可一杯杯购买。

人均:100元

地址:青羊大道44号

NO.8

原石精酿啤酒馆

若你以为原石就是泡桐树街最常见那种喝尿啤的小酒吧,简直大错特错。这里其实是啤酒发烧友的秘密阵地。老板许皓,接触精酿啤酒差不多有10年的时间,算是成都玩精酿啤酒的元老级人物。原石麻雀虽小,五脏俱全。小到啤酒盖、啤酒瓶、啤酒杯垫,大到专业的酿酒设备、酿啤酒的麦芽、啤酒花,但凡与啤酒沾边的东西,在这里都能找到。包间隔板上摆放的几个空酒瓶,看似普通,识货的圈内人一眼就能瞧出是罕见的顶级荷兰啤酒De molen、比利时限量版的westuleteren和挪威最大的精酿酒厂的Nogne Ø 。

人均:50元

地址:泡桐树街20号附7号

NO.9

麦克若伊爱尔兰餐吧

McElroy’s Irish Pub

爱尔兰老外Red在成都,用妈妈的名字命名的餐吧。说是餐吧,其实更像酒吧。主营28种进口威士忌和40种手工精酿啤酒。刚开业2个月,就吸引了来自世界各地的酒友。一楼纯正外国小酒馆风,二楼全套酒吧游戏设备和各种桌游,4个大屏幕随时直播国外体育节目,外国服务小生能应付5种不同的语言。一走进pub, 仿佛一下子就穿越出国。

人均:80元

地址:锦绣路1号保利中心东区B座1楼附36-37号

NO.10

野猫私房高空啤酒馆

格局不大,生意爆满也只能容下4桌客人,自然没有小酒吧的聒噪喧哗。50多种啤酒,不算丰富,却也能让爱酒之人,倚在沙发,看着绚烂的高空夜景,安安静静地品上一杯。当花哥一脸兴奋地说着,“家酿啤酒在德国、比利时就像我们家家户户灌香肠一般”,我越发确定她一定很享受与啤酒日日作伴的生活。

人均:100元

地址:东风大桥朗御1单元1503

NO.11

啤酒窝

比利时人迪特,绝对是成都普通话说得最溜的老外,在他多重身份中,最具人气的莫过于啤酒窝的老板。啤酒的酒瓶盖成了软装饰,每一种啤酒也有对应的酒杯。除了各种进口啤酒,这里还有鲜酿啤酒,有八种是他们亲自酿造的,每年他们都会带着自酿的啤酒参加专业的啤酒节。啤酒窝的客人以金发碧眼的老外居多,华灯初上,就能看到三五成群的老外凑在一起,酒酣耳热,聊得甚欢。

人均:80元

地址:锦绣路34号附7号(锦绣路店)

首座万里商业街1楼(桐梓林店)

NO.12

马格啤酒馆

热爱啤酒的朋友对马格都不陌生,马格得天独厚的优势要数耗巨资从德国引进该品牌及酿造工艺,原装进口的酿酒设备及原材料,特聘德方专业酿酒师精心酿造的黑啤、黄啤、大麦啤、小麦啤,每个季节还会推出风味不一的Vip啤酒,让好酒之徒大呼过瘾。作为一个标榜鲜酿的啤酒馆,马格始终严格按照《纯酿法》的标准要求自己产品,让每一位爱好者喝到的都是口感醇厚的好啤酒。店内黑啤是女孩子最喜欢的,一桌美女,一人一个英雄杯,也是豪气冲天。

人均:150元

地址:窄巷子29号(宽窄店)

鹭岛路36号鹭岛国际社区商业步行街6号楼(鹭岛店)

铁像寺路88号铁像寺水街北区2-1(铁像寺店)

NO.13

雨果精酿Hugo酒吧

老板是川大考古系博士,当他把考古学的方法用到啤酒研究上,在几乎亲自品尝了全球所有精酿啤酒之后,最终选择留下了他认为口感最好的100多种。店里卖的最火的一款酒,要数曾获金奖的捷克“大主教”,这款颜色黄黄的德式酵母小麦啤酒,拥有烤面包的甜香和丁香味道,一饮难忘。

人均:100元

地址:紫杉路步行街22号(紫荆南路上海花园)

[进口啤酒]

NO.14

M99 BEER

M99其实有两面,白天是成都最大的进口啤酒超市,夜里则变身为气氛轻松的进口啤酒体验馆。这里云集了来自全球20多个国家,近500种进口啤酒。从入门级、爱好级到发烧级,分门别类地摆放在一排排货架上,足以让人眼花缭乱。最贴心的是,还有专门的女士酒柜,单看上两眼可爱的酒瓶就萌得不行。由于走自选超市模式,M99简直是典型的“酒多、钱少、速来”。若持有会员卡,这酒钱还能再省一笔。

人均:60-100元

地址:莱蒙都会广场1栋1楼 (红牌楼店)

紫荆东路51号紫荆美熙广场1楼(紫荆店)

NO.15

Cool Beer进口啤酒美食馆

上架的啤酒大概有两百多款,但每月都会更新30多款当下流行的品种,会让热爱麦芽的虫子们每次来都有小惊喜。譬如近期就主打加拿大口哨、挪威船长,以及最齐全的酿酒狗系列。与其他酒馆不同,美食在Cool Beer同样占据半壁江山。阿根廷红虾、北海道大贝柱、摩洛哥大章鱼、日本芥末小章鱼、台湾香肠、兰州的手把羊肉,阿拉丁神灯烤肉,分分钟讨好你的肠胃。

人均:100元

地址:宏济中路48号

NO.16

underground 隧道酒吧

从甲壳虫乐队、贝克汉姆、英镑、哈利波特,到作家奥威尔、007邦德……你就知道它是一间血统纯正的英式酒吧。走进隧道,红色的钢管就在你的头顶穿行,再配上大面积的红色沙发,还真让人有种置身伦敦地铁里的感觉。与其他酒吧相比,这间英式酒吧更为安静和人性化。餐点都是新鲜制作的英式家常口味,也能喝到原装进口的英国啤酒,宝汀顿啤酒,投弹手啤酒和伦敦之巅啤酒。开了6年,来的客人大多都成了老板的朋友。

人均:80元

地址:太平南新街格林威治6栋12-13号

NO.17

慕尼黑1810啤酒馆

1810老段他算是把德国啤酒引进成都的第一人。店里的进口啤酒就四五款,全是老段十年下来精心筛选的高品质啤酒。在1810,你还将看到服务员们跳德国的小鸡舞,当碰杯歌响起的时候,店里的客人都要站起来举杯畅饮。店里主打的PAULANER 是德国进口的慕尼黑酵母型小麦啤酒,拥有二次发酵的工艺。酒体色泽金黄,且拥有配套的杯子和杯垫。这酒很有讲究,倒酒时先倒三分之二,剩下的三分之一酒体里看似浑浊,其实是正在沉睡的酵母,需要你把它摇醒。用杯底来碰杯,可以加速酵母二次发酵,杯子的收口设计,又不让香味跑掉,即使到最后一口,都有泡沫,喝起来都是香的,犹如喝鲜啤一样爽,尤其是4-5度的冰冻口感最好。

人均:100元

地址: 二环路南三段18号紫荆电影院1楼

NO.18

蒸汽青年旅舍

一家由音乐人、建筑师和飞机机械师改建一处60年代的老房子而建立的音乐主题青年旅舍,就藏在武侯祠大街化工学院里面。因为客群多为年轻人,他们的进口啤酒坚持跟超市价格一样,还有很棒的现场演出,绝对的文艺清新摇滚范儿。

人均:40元

地址:武侯祠大街30号化学研究院内

NO.19

黄桷树下

地处焦家巷的“黄桷树下”拥有成都最便宜的进口啤酒,教士啤酒15元,精酿老挝啤酒9元——那可是万象的价格。而这里最贵的进口啤酒罗斯福10号也才30多元,划算得超出想象。它家啤酒品种不过二、三十种,不算多,我们推荐它的重要原因是这里有很好的烧烤佐酒。其风味原汁烧烤是老板兼主厨亲自打理,麻辣鲜香的味道之中,依然保留着食材本身的原味。啤酒、烧烤,再配以老街老巷的场景,很适合文艺青年寂寞冬夜喝一杯。

人均:80元

地址:焦家巷27号

[葡萄酒]

NO.20

潇懿酒庄

潇懿酒庄的背景是四川新天丰,算是成都做洋酒红酒的老行尊,实力雄厚。酒庄上层是户外花园和葡萄酒室内品鉴区,下层是在防空洞基础上改建的地下酒窖,藏酒量高达15000多瓶。地下左栋的葡萄酒超市里主要针对终端市场进行销售,以日常餐酒为主。分为保罗力加系列,新天丰自有的新旧世界葡萄酒、清爽的香槟、白葡萄酒、粉红葡萄酒等多个区域。酒窖再往里是单独的名庄酒集中展示区,陈列着如罗曼尼康帝等有身份的列级名庄酒。值得一提的是,在这样高大上的酒窖,包厢里也心照不宣地配备了机麻。

人均:100元-400元

地址:锦里西路2号

NO.21

橡木桶

酒窖的外部成尖尖的古堡模样,地下酒窖是藏酒区,因地下室温度湿度适宜储存葡萄酒,故储存酒窖自有的各级名庄酒,以及客人存酒。一楼则作为产品陈列区、二楼品酒区,更惬意地坐拥户外露台,天气好的时候,可欣赏湖边垂柳。老板陈瑞东本是葡萄酒爱家,私人珍藏了法国一级庄木桐酒庄1970-1990年份套酒,据说此套酒在国内也屈指可数,十足珍贵。

人均:100元

地址:河滨路45号

NO.22

胡桃里音乐酒馆

在胡桃里,除了可以感受轻松惬意的下午茶、浓醇的咖啡、享用美味的正餐,更可以期待晚上9:00以后的酒吧时段。一站式生活体验中的酒吧时段,是胡桃里的精髓所在。除了优秀歌手的音乐演唱表演,更有国际艺术流派大咖在这里大放光彩。 胡桃里所有葡萄酒均获RobertParker90+国际权威评酒认证,并且均由法国及西班牙百大酒庄直供。

人均:100元

地址:世纪城路198号-3号

NO.23

VINOTECA维诺卡红酒馆

VINOTECA在意大利语中是酒馆的意思,行家一看就知道是喝酒的地儿。而我最初了解维诺卡红酒馆,是因为“音乐人葡萄酒计划”。那款为张震岳量身定制的“海雅谷慕”葡萄酒,就是以他阿美族名字命名。粉丝们记得去膜拜下。设计师出身的老板,在店的装修设计和选酒上都非常用心,店里还有爵士乐队的常规演出。天气好的时候,坐在露台上,听着爵士,晕杯红酒,俯瞰太古里,什么烦恼都烟消云散了。

人均:200元

地址:成都远洋太古里L2-2316

NO.24

la cave来看

la cave已经成为法国老外在成都的据点。这儿的酒可以按杯卖也可以整瓶,还可以外卖,kir只要15元,价格简直低到尘埃。因为法国老板认为中国的法国红酒价格偏高,一开始开这个酒吧的目的,按老板的说就是想把法国红酒拉下神坛。还有法国小吃拼盘,可以吃到很正宗的法国香肠和奶酪,也很便宜。每天晚上都满,适合朋友喝酒小聚,音乐比较安静,偶尔也会举办红酒品鉴会。

人均:50元

地址:人民南路首座商业街2楼中国银行后面的楼梯左转

[威士忌]

NO.25

Bubble

英伦风的酒吧,没有夜场的感觉,也没有刻意花哨的花式调酒。威士忌多达200款,苏格兰五大产区、加拿大、日本、美国产区都有。无论你是single malt的入门者还是骨灰级的玩家,都能找到自己的心头好。店里客群以圈层为主,IT男金融男居多。

人均:100元

地址:人民南路4段48号附13号

NO.26

玩酒会

Drinking is a way of ending the day.正如被刻在店招上的这句话一样,玩酒会更像是威士忌发烧友俱乐部。专注于单一纯麦威士忌,加上一点点精致的鸡尾酒。淌在空气里的爵士音乐,和酒客们轻声絮语的交谈声,就是玩酒会里所有的声音,这一切就好像七十年代好莱坞电影里的经典场景。在玩酒会所有的超过150款单一纯麦威士忌酒款以及100多款经典鸡尾酒中,山崎(The New Yamazaki)威士忌无疑是其中的明星。

人均:88元

地址:桐梓林路4号附17号

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NO.27

1492雪茄威士忌俱乐部

1492哈瓦那之家雪茄俱乐部是由中国内地惟一一位获得古巴烟草公司颁发的“雪茄专家”王政于2005年成立的,是古巴政府给予最高荣誉的精英雪茄俱乐部。一口Cohiba雪茄,一口威士忌,如此高逼格的地方,自然是大boss的阵地。

人均:200元

地址:东大街紫东楼段35号明宇豪雅国际金融广场1楼

NO.28

高宅·巴卡拉威士忌酒吧

高宅·巴卡拉威士忌酒吧位于高宅二楼,依然延续一楼餐厅的高冷艺术范儿。空间以Baccarat水晶灯、水晶酒杯为主题,陈列品中包含该品牌为拿破仑定制的国王杯。酒吧只设32座,不仅充分保留酒客私密性,也更适合窃窃私语。这里主要经营单一麦芽威士忌及鸡尾酒,所藏部分威士忌产于上世纪六、七十年代,并有停产及少见的高年份威士忌藏酒。除经典鸡尾酒外,以单一麦芽威士忌为基酒,特调两款“高宅”主题鸡尾酒。并可根据客人要求,为顾客量身特调适合自己的鸡尾酒款式。

人均:100元

地址:成都远洋太古里l1-1247号

NO.29

萃坊威士忌酒吧

萃坊拥有超300款威士忌,还拥有若干全球限量2、300支的高年份单桶陈酿. 是宠爱单麦芽糖威士忌爱好者的圣地。记得让斯文仔推荐适合你的酒,一醉方休。

人均:120元

地址:永丰路21号附2号(玉林西路,建设银行武侯支行)

NO.30

Johnnie Walker House

西南地区首家顶级苏格兰威士忌体验中心,威士忌制作工艺中的每一个元素都被巧妙运用到设计及装潢上,雅致大气。这里既是威士忌发烧友的博物馆,也是一个能把你打造成品位绅士的魔幻地方。

人均:200元

地址:铁像寺路88号23栋(近铁像寺水街)

图:好好吃饭资料库,部分图片来自网络

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