作者:路易路易马

材料

基本虾300克

10g

1片姜

用生抽适量

糖适量

潮州适量

实践程序

1、基本虾剪刀虾钳清洗及干燥水分过滤。

2、葱分切葱白葱绿,姜切丝。

3、炒锅烧热后倒入油,油热后下姜丝葱白煸香。

4、下入已清洗干净基围虾,加适量的料酒。

5、加适量的生抽,白糖调味,翻炒均匀,撒葱绿关火,即可出锅。

6、爆炒基围虾,家常好美味。。。

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