【神仙白酒坛装】吴国林红米酒和顺德龙舟技能

红米酒和顺德龙舟的正信

每年农历四月初，分布在顺德各乡村的寺庙和祠堂一下子开始活跃起来，乡中贤达在端午节剥龙舟，从基龙仪式到张彪“票红”、“上格”的发表、比赛安排，都在火热地烘托初夏的气氛。

著名作家吴国霖

龙舟竞赛在顺德社会民间生活中占有重要地位，每艘龙舟都与乡村四墓紧密相连，四墓的龙舟就像四墓供奉的神仙一样，是守护场所的神。一艘龙舟往往带动一个乡村的民心，保持一方水土的民意。每年端午节龙舟比赛，村民不分男女老少加油，胜利中标后，喝红米酒，吃龙舟饭，庆祝全村的盛宴。顺德乡村特有的精神是工资火传承，现价永不停息。

端午节源于上古善民“龙胜天”吉日祭龙朝，其中包括喝酒除恶、赛龙舟、吃粽子的习俗。《古今事物原始》引用了《越地传》云。"赛跑始于越王群雄，这条龙船也是如此."在《端午考》中写道：“越族白龙每年5月初都会作为第5行盛大的图腾祭在水上进行龙舟比赛。”这个风俗后来与屈原哀悼联系在一起，在端午节发生了纪念先贤的内容。到了魏晋南北朝，端午作恶了。"采了艾草，认为是人形，挂在文豪上，提高了青气。"喝菖蒲酒快乐，化痰得瘟疫。津贴以后端午节逐渐变成了娱乐活动。“厨师正在品尝散热的食物，酒在喝躲避炎热的酒。(莎士比亚。)明清以后，龙舟竞渡的规模越来越盛行，酒盛金杯，盘子盛角。“艾因赶走天文服，碧水比船十里环”形成了一种民间风俗。

奇龙仪式是端午龙舟活动的亮点，祭祀礼仪最具艺术和想象力。大多数寺庙都是用香烛、纸钱、好酒、敲锣打鼓、舞龙舞狮、放鞭炮。其中最激情的场面是几十个意气风发的青壮年，全身结实的肌肉被染成了又黑又红，虔诚地祭天。这时德高望重的乡贤一人倒满一碗红米酒，像洪钟一样说。" ".我们香帐勇士，破浪，乘风，祝风雨顺利，祈求国泰民安。”伴随着“干杯”的呐喊，青壮年喝了一杯酒，“扑通、扑通”跳入水中，喊出惊天动地的号角，去年沉在河床上的龙舟从水面上走了出来。据老人家说，龙舟是用昆迪安或柚木做的，平时躲在河床里不容易受伤。龙舟出水后，经过一些清洗清洗，涂上桐油装饰，然后参加比赛。

顺德人喜欢剥龙舟，符合顺德人以水为财、风生水起的进取性格。40年前，进入1980年的时候，是需要破除旧观念，解放思想的时代。顺德首先恢复了龙舟，鼓励人们放开手脚，大打出手。1980年10月1日，三弘基两岸的彩旗狩猎，锣鼓喧天。龙舟比赛领奖台上，十几块肥肉上陈列着罗伞、高手、金猪和祭坛上的红米酒，空前的盛况和场面非常壮观。省内外71支龙舟代表队、100多艘龙舟在三弘基海争先恐后地进行了精彩的“速度与热情”比赛，近10万人在三弘基海岸挥舞旗帜，高喊压抑内心的义愤，高呼充满活力的新气象。

1983年在香港举行了第八届国际龙舟比赛，顺德龙舟队首次出现在国际赛场上，高手如云、群雄角逐、顺德龙舟队在不侮辱使命的情况下一举夺取了男子龙舟公开赛和国际龙舟比赛的两个冠军。各国运动员看了失魂落魄的《顺德放射法》后目瞪口呆。顺德龙船队员个子不高，但他们把木耀速的速度、频率的效率、动作整齐地结合在一起，像风和闪电一样勇猛地前进。(威廉莎士比亚，温德萨默。)这就是顺德龙舟力量压倒群雄的精神。

历史留下了难忘的一幕。顺德龙舟队员高举红米酒祝贺。他们用冠军的奖杯充满野心和荣誉，充满热情和梦想，为家乡争脸，为祖国争荣耀。龙夺冠的地方有红米酒的香气，有炽热的乡音加油，有齐心协力的欲望，有乘风破浪的智慧。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，)“祝酒东风，大家泰然自若。”没有理由不为顺德龙舟队喝一杯红米酒。

一直以来，顺德红米酒积极赞助龙舟比赛。顺德红米酒从红米酒引人注目的名字到周志军伟的热情，象征着开拓进取的气概，象征着士气高昂的力量。红米酒已成为龙舟竞渡的品牌象征，融入了与谁争吵的顺德龙舟情怀，构成了龙舟文化的技艺和品质。

作者简介：中国作家协会会员、佛山市作家协会副会长、顺德作家协会会长。《丝都寻梦》 《丝绸大亨》 《广府人下南洋》 :010

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编辑：徐冬冬

二审：张鹏

三心：岳在英

资料来源：中山日报