青椒炒豆好吃。小时候父母经常这样炒。我喜欢吃。每次吃两碗饭。
1，先把黄豆下锅里干炒，不要放油，干炒到香脆了就放两碗水煮5分钟，把黄豆煮好，然后再捞出来洗干净
2，切青椒，把青辣椒三个切成一小结，大蒜两块切碎，然后把锅放油烧热，放入一勺辣椒粉爆香，然后就放入洗干净的黄豆翻炒，加盐，味精和鸡精，然后再放青椒一起翻炒，最后放大蒜抹，然后炒几分钟觉得熟就可以了
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